青椒回锅肉

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青椒的微辣融入回锅肉中,鲜香美味。

主料

五花肉300g

辅料

青椒200g

调料

适量

1.青椒去掉头,切成小块。

2.五花肉放入清水中煮。

3.切好的青椒丝放入盐码味。

4.五花肉煮到可以用筷子插入即可捞出。

5.把五花肉切成小块。

6.放入锅中小火煸炒。

7.炒出油脂。

8.放入青椒丝翻炒。

9.炒到青椒丝变软变色即可加入盐调味。

10.出锅。

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