简介

　　红豆紫米露好吃的秘诀无他，就是要完全遵循古法来熬煮，要用上二个小时慢慢熬，让红豆煮到相当软绵的程度，却又保持红豆的形状，放在口中轻轻一咬就化，红豆的香气自然地在口中散开来，搭配着不腻口的甜汤，令人感觉窝心　　月经期间免疫力会下降，不仅容易感冒，身体的抗压性也差，更要注重身体的保养，建议可多吃『红豆紫米露』

材料

花生，紫米，红豆，山药

做法

1.花生、紫米、红豆提前浸泡半天；2.山药削皮，切块；3.坐一锅水，水开后把所有材料倒进锅里，搅拌几圈，待开锅后转小火慢慢煮；4.等豆子和山药都煮了就差不多了，中间还要搅拌几次，这样可以让汤更乱乎；

小诀窍

我喜欢稠一点的，一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的mm还可以加些红糖。