鳀鱼洋葱面
材料
番红花面180g，鳀鱼罐头30g，洋葱100g，橄榄油30㏄，巴西里碎10g，盐少许，胡椒少许
做法
1.洋葱剥去外层皮，洗净，切丝备用。2.取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入番红花面煮至八分熟时捞起，拌入橄榄油后备用。3.热锅，加入适量橄榄油，炒香鳀鱼与作法1的洋葱丝后，加入作法2的番红花面条拌炒，最后以盐、胡椒、巴西里碎调味即可。
Q：制作这道菜需要哪些材料？
A：材料有番红花面180g，鳀鱼罐头30g，洋葱100g，橄榄油30㏄，巴西里碎10g，盐少许，胡椒少许。
Q：洋葱需要怎么处理？
A：洋葱剥去外层皮，洗净，切丝备用。
Q：番红花面要煮多久？
A：取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入番红花面煮至八分熟时捞起。
Q：捞起番红花面后还要做什么？
A：捞起后拌入橄榄油备用。
Q：鳀鱼要怎么烹饪？
A：热锅，加入适量橄榄油，炒香鳀鱼。
Q：先炒什么再炒什么？
A：先炒香鳀鱼与洋葱丝，再加入番红花面条拌炒。
Q：最后如何调味？
A：最后以盐、胡椒、巴西里碎调味即可。
Q：煮水时要加什么？
A：煮水至滚沸，加入1匙盐。
Q：番红花面煮好捞起后怎么放置？
A：拌入橄榄油后备用。
Q：这道菜的主要食材有哪些？
A：主要食材有番红花面、鳀鱼罐头、洋葱。
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