吻仔鱼粥
材料
吻仔鱼200公克，姜片3片，红萝卜丝15公克，白饭1碗，小黄瓜丝15公克，盐1/4小匙，米酒少许，胡椒粉少许，香油少许
做法
1.吻仔鱼洗净沥干备用。2.取锅倒入450㏄水，加入姜片煮滚，放入红萝卜丝、白饭煮1分钟。3.挑出姜片，放入小黄瓜丝、作法1的吻仔鱼与所有调味料煮滚即可。
材料
吻仔鱼200公克，姜片3片，红萝卜丝15公克，白饭1碗，小黄瓜丝15公克，盐1/4小匙，米酒少许，胡椒粉少许，香油少许
做法
1.吻仔鱼洗净沥干备用。2.取锅倒入450㏄水，加入姜片煮滚，放入红萝卜丝、白饭煮1分钟。3.挑出姜片，放入小黄瓜丝、作法1的吻仔鱼与所有调味料煮滚即可。