黄豆酱蒜香排骨
主料
排骨适量辅料
蒜末适量姜末适量调料
黄豆酱少许蚝油少许酱油少许胡椒粉少许糖少许香油少许生粉少许以上是腌料适量盐少许面粉少许1.准备新鲜排骨用盐,面粉抓洗干净控干水分。
2.剁点姜蒜末。
3.将腌料放入排骨中。
4.充分抓匀腌制20分钟。
5.然后均匀的铺在盘中。
6.水开后入锅里大火蒸18分钟,以蒸熟为准。
7.蒸好的排骨香味满屋,可以撒点葱花更香(今天有一人不吃葱,所以我就没有放)。
8.成品图。
9.成品图。
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主料
排骨适量辅料
蒜末适量姜末适量调料
黄豆酱少许蚝油少许酱油少许胡椒粉少许糖少许香油少许生粉少许以上是腌料适量盐少许面粉少许1.准备新鲜排骨用盐,面粉抓洗干净控干水分。
2.剁点姜蒜末。
3.将腌料放入排骨中。
4.充分抓匀腌制20分钟。
5.然后均匀的铺在盘中。
6.水开后入锅里大火蒸18分钟,以蒸熟为准。
7.蒸好的排骨香味满屋,可以撒点葱花更香(今天有一人不吃葱,所以我就没有放)。
8.成品图。
9.成品图。