土豆大绘菜

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简介

不知道是什么时候起,就很喜欢吃土豆,土豆做出来的各种美食都让我欢欢喜喜。土豆烧牛肉,花椒土豆丝、但是我最爱吃的还是这种最平常的土豆大绘菜,味道美。嘻嘻~~~~ 做法超级简单,吃起来超级过瘾~~~~

材料

土豆两个,胡萝卜一根,豆角一堆,甜面酱一袋,葱丝少许

做法

1.把土豆,胡萝卜切滚刀块,豆角掰成段。 2.热油把葱丝放入,先放土豆扁炒,土豆稍微软点,放入胡萝卜块和豆角段。不停的扁炒。 3.扁炒6-8分钟,放入酱油,在放入甜面酱一起翻炒,把甜面酱裹到菜中,在翻炒5分钟。 4.把凉水到入锅中,没过菜,盖上锅盖,调小火,30分钟后水收干,放少许盐,出锅。

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