凉拌米粉
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
米线 200克 青红辣椒 适量 葱 一小把相克食物 盐 适量 酱油 一汤匙 醋 适量相克食物 麻油 少许 凉拌米粉的做法1.市场有那种新鲜的湿米粉卖,或者可以买那种干的,在家自己捞(水开了,直接下锅煮熟,冷开水过滤,沥干水即可)
2.青红辣椒剁细,葱切成葱花,加盐,拌均匀,备用
3.按自己的口味,在米粉里加入酱油(生抽 老抽)醋,麻油,还有腌制好的辣椒,拌匀就可以吃了
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.市场有那种新鲜的湿米粉卖,或者可以买那种干的,在家自己捞(水开了,直接下锅煮熟,冷开水过滤,沥干水即可)
2.青红辣椒剁细,葱切成葱花,加盐,拌均匀,备用
3.按自己的口味,在米粉里加入酱油(生抽 老抽)醋,麻油,还有腌制好的辣椒,拌匀就可以吃了