香拌青豆
香拌青豆的做法说明
香拌青豆，主要就在一个香字，是下酒，下饭的好菜，制作超简单，原滋原味田园小菜。
香拌青豆的食材和调料 青豆 150克 青椒 一只 小米辣 一只 生抽 后面说明 鸡精 少许 香油 两滴（也可不加） 香拌青豆的做法与步骤 第1步.新鲜青豆洗净备用（泛白泛黄的不要买，太老）
第2步.青椒，小米辣切成圈备用（不吃辣也别怕，青椒，小米辣没有加热、过油，只是取其香味）
第3步.水开后下青豆
第4步.捞去浮衣
第5步.煮十分钟左右，推荐煮软更入味（时间自己掌握，喜欢脆的可以少煮两分钟），放入凉水降温，保鲜（胃不好的可以用纯净水或者冷开水降温），最后沥干水分。
第6步.沥干水分的青豆倒入备用的辣椒盘中，加入生抽适量（最下层青豆约淹没半颗）
第7步.简单又有仪式感的晚饭达成✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
小贴士 不能用老抽！！！