蜜渍金桔酱

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健康功效

金桔:增强免疫力 冰糖:健脾 柠檬:活血化瘀

食材用料

金桔 300克 冰糖 35克相克食物 柠檬 半个相克食物 清水 适量 盐 少许 蜜渍金桔酱的做法

1.在水中加少许盐

2.放入金桔浸泡半小时以上

3.洗净后对半切开

4.去籽

5.全部清理干净

6.切小碎块

7.放入锅中

8.冰糖

9.清水

10.锅置火上

11.煮开

12.适当搅拌一下

13.小火熬制

14.金桔酱浓稠时,挤入半个柠檬汁

15.拌匀后不停的搅拌

16.熬至呈胶状即可

17.一道美味的蜜渍金桔酱就做好了

18.我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

小贴士

酱熬至浓稠时要不停搅拌冰糖按个人口味添加不喜欢颗粒感的,可以把金桔打成果泥再熬制

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