蓝莓司康
食材用料
蓝莓司康的做法1.所有食材集合
2.低筋粉和鸡蛋
3.鸡蛋，淡奶油和纯牛奶混合，搅拌成细腻的液体
4.剩余的所有食材倒入搅拌机中（低粉和泡打粉要过筛哦）
5.搅拌成松软的粉末状
6.将步骤5倒入大点的容器中，倒入步骤3的液体
7.用刮板切拌均匀，切成絮状
8.倒在保鲜膜上，反复按压折叠成面胚，无干粉即可（带上一次性手套按压）放入冷藏室静置1小时左右
9.取出面胚，敷上保鲜膜，擀成椭圆形
10.放上蓝莓，蓝莓要提前裹满低筋粉
11.把两边各折叠三分之一
12.切成三角块，移至烤盘，涂上蛋黄液
13.入烤箱，180度烤20分钟左右
14.美美哒出炉了
15.来一块吧
小贴士
烤箱不同，时间和温度都不同，按自己家烤箱的脾气适当调整<br/>司康的所有食材都要是凉的