原味曲奇

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健康功效

酸奶:活血化瘀 黄油:活血化瘀

食材用料

酸奶 16克相克食物 蛋液 30克 低筋粉 100克 黄油 65克 糖粉 28克 原味曲奇的做法

1.准备好所有食材备用。

2.黄油室温软化加糖粉。先用打蛋器拌匀。

3.启动打蛋器,打发到羽毛状。

4.三次加入蛋液。每一次都打匀,再加下一次。

5.加最后一次蛋液,再次打匀

6.然后加入所有酸奶。

7.再次打发均匀。

8.加入低筋粉切拌均匀。

9.准备好一个裱花袋和一个裱花嘴

10.裱花袋剪开小口,裱花嘴放进去

11.裱花袋套在大杯子里

12.把饼干糊装入裱花袋中。

13.提出裱花袋,用力挤出空气。(开始预热烤箱)

14.准备好铺了油纸的烤盘,一个。

15.然后均匀挤在烤盘里,饼干之间要留足够空隙

16.放入预热好的烤箱170度,烤20分钟即可。

17.烤好,取出晾凉即可。

18.晾凉后可以装容器内密封保存呀。

19.敏茹意作品 曲奇饼干

小贴士

黄油一定要室温软化,黄油加糖粉要先搅匀,再启动打蛋器。蛋液要分次加入,每次打匀再加下一次。饼干不要挤的太薄,烤箱温度不同,仅供参考。

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