美味煎蛋卷

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简介

从WOW公测到现在,也算是个骨灰级的玩家了= =~虽说没啥值得炫耀的.....很喜欢里面的菜谱名字,很多都是听起来就很美味的食物,今天来个容易简单的。附原食谱:   美味煎蛋卷   需要烹饪等级130   使用:在24秒内恢复总计552点生命值,进食时必须保持坐姿。如果你花费至少10秒钟来进食,你的耐力和精神都将提高6点,持续15分钟。 当然,那个使用效果只是个玩笑~~但是我这个煎蛋卷的食用效果可是非常下饭,让你吃了就停不了哦~

材料

肉馅,鸡蛋,香菇,豆腐,酱油,姜,大葱,面粉,鱼露,盐,料酒,香油

做法

1.把泡发的香菇,酱,大葱切成碎末,放入肉馅中。 2.豆腐切成碎末,把水分挤出,也放入肉馅。 3.肉馅中加入盐,料酒,酱油,鱼露,香油,然后打入一个鸡蛋,往一个方向搅拌上劲。 4.把迅猛龙蛋,啊不~~是鸡蛋~~打散(具体放几个看你要做多少了..我这是放了4个的量),蛋液中加入少许面粉。 5.打好的蛋液用平底锅煎成蛋皮。 6.把搅拌好的肉馅摊入蛋皮中。 7.卷成蛋卷~~上锅蒸15分钟就可以了。

小诀窍

最后一步用的是蒸,因为怕上火么...当然也可以用煎的,用烤的。 拍照的时候为了好看,淋的番茄酱,剩下的3条蛋卷,上桌吃的时候偶是另外做了点酸甜卤水浇在上面,也很开胃哦。

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