生菜皮蛋大米粥这是一道健康营养的美味粥，比较适合晚餐食用，想要在晚餐减肥的朋友不妨试试这道饮食吧，效果还是非常好的，接下来就让我们一起来学习学习怎么制作吧。

生菜皮蛋大米粥制作材料：

皮蛋120克、生菜60克、大米130克、

盐1.5勺、味精0.5勺、

生菜皮蛋大米粥做法步骤：

1、准备材料：皮蛋（已剥壳）、生菜（已清洗）、大米（已淘洗）

2、将已清洗好的生菜放在案板上切碎，待用

3、将已剥壳的皮蛋放在案板上切开，待用

4、随后，将淘洗好的大米下入沸水中煮开

5、接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火

6、焖至没气后开盖

7、然后，合入切好的皮蛋和生菜翻动一下煮开

8、最后，加1.5勺盐

9、加0.5勺味精

10、调味搅匀，即成

Q：生菜皮蛋大米粥适合什么时候食用？
A：比较适合晚餐食用。
Q：制作生菜皮蛋大米粥需要哪些主料？
A：皮蛋120克、生菜60克、大米130克。
Q：制作生菜皮蛋大米粥需要哪些辅料？
A：盐1.5勺、味精0.5勺。
Q：制作生菜皮蛋大米粥的第一步是什么？
A：准备材料：皮蛋（已剥壳）、生菜（已清洗）、大米（已淘洗）。
Q：生菜需要怎么处理？
A：将已清洗好的生菜放在案板上切碎，待用。
Q：皮蛋需要怎么处理？
A：将已剥壳的皮蛋放在案板上切开，待用。
Q：大米放入沸水中后要怎么做？
A：盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
Q：大米煮好关火后要做什么？
A：焖至没气后开盖。
Q：什么时候加入切好的皮蛋和生菜？
A：大米焖好开盖后，合入切好的皮蛋和生菜翻动一下煮开。
Q：最后需要加入什么进行调味？
A：加1.5勺盐，加0.5勺味精，调味搅匀，即成。