西红柿炒蛋
材料
西红柿3个，鸡蛋2个，姜2片，盐适量，糖适量，生粉适量
做法
1.西红柿洗净后切小块。2.将鸡蛋打入碗中，加适量盐后用筷子充分搅匀。3.锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入西红柿炒片刻用生粉埋稀芡并加入适量糖。4.煮沸后加入蛋液炒熟即可。
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材料
西红柿3个，鸡蛋2个，姜2片，盐适量，糖适量，生粉适量
做法
1.西红柿洗净后切小块。2.将鸡蛋打入碗中，加适量盐后用筷子充分搅匀。3.锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入西红柿炒片刻用生粉埋稀芡并加入适量糖。4.煮沸后加入蛋液炒熟即可。