减脂全麦小餐包

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减脂全麦小餐包的做法说明

无盐无糖无油小包包

减脂全麦小餐包的食材和调料 全麦粉 250 g 鸡蛋1 只 高筋面粉 300克 酸奶 250克 酵母 8克 黑芝麻 10克 黑芝麻蜂蜜泥 50g 蓝莓果酱 20克 水 适量 减脂全麦小餐包的做法与步骤 第1步.

前面忘记拍照了,文字叙述一下,把材料里所有液体跟鸡蛋酵母混合后,加入适当清水,我是加入面粉后加的清水,然后,用面包机的发面功能一个半小时的时间,然后还有二十分钟的时候断电,开启和面功能,十八分钟,结束后醒面二十分钟,从面包机拿出,手揉15分钟,也可以边揉边摔然后,切成小块,擀面杖擀成小片一部分包裹肉松,一部分包裹黑芝麻蓝莓酱,形状自己决定

第2步.

这个馅料是自己做的,肉松是买的,想要馅料的宝宝可以私信

第3步.

我为了美观,在面包表面刷了黑芝麻蜂蜜蛋液,注意是蛋黄液

第4步.

圆的里面包裹的肉松,长的是黑芝麻蜂蜜蓝莓哦(里面当什么馅料完全看自己喜欢吃什么口味了)

第5步.

入烤箱,用解冻功能,发面半小时的样子

第6步.

开始烤啦。。。。

第7步.

上管180度下管180度25分钟左右,温度有点略高

第8步.

肉松的如是,我感觉150度上下温度刚好,真的好好吃,无盐无油的全麦小包包就好啦

第9步.

肉松馅的,真的好好吃

第10步.

出锅出锅,无滤镜

第11步.

来个近距离,一拉散掉啦

第12步.

最后付一下蛋糕房买的,简直油腻不能比较啊,还是自己动手丰衣足食吧以后

第13步.

增加两个馅料花絮,嘻嘻嘻

第14步.

馅料花絮,嘻嘻嘻

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