胡萝卜肉丸汤
简介
晚上只有我和儿子吃饭，简单来点丸子汤外加自制馒头，还是为了用完排骨汤而做。
材料
盐，姜粉，葱，猪里脊，胡萝卜，淀粉
做法
1.胡萝卜打成细丝切碎，猪里脊切碎，加葱花、姜粉、盐、淀粉，揉成一个个小丸子待用。另取胡萝卜做成花片。2.将排骨汤烧开后下入肉丸子，煮两个滚后加入胡萝卜花片，出锅即可。
简介
晚上只有我和儿子吃饭，简单来点丸子汤外加自制馒头，还是为了用完排骨汤而做。
材料
盐，姜粉，葱，猪里脊，胡萝卜，淀粉
做法
1.胡萝卜打成细丝切碎，猪里脊切碎，加葱花、姜粉、盐、淀粉，揉成一个个小丸子待用。另取胡萝卜做成花片。2.将排骨汤烧开后下入肉丸子，煮两个滚后加入胡萝卜花片，出锅即可。