材料

黄米面250克，小米面100克，温水200克，枣泥馅适量

做法

1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团 2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子 3、蒸15分钟即可

Q:这个食品叫什么名字？
A:文中未明确给出食品具体名称，可以称为黄米小米团子。
Q:需要用到哪些材料？
A:黄米面 250 克、小米面 100 克、温水 200 克、枣泥馅适量。
Q:黄米面和小米面的比例是多少？
A:黄米面和小米面的比例是 250:100，即 2.5:1。
Q:温水的用量是多少？
A:温水用量为 200 克。
Q:面团要和到什么程度？
A:和成光滑的面团。
Q:每个团子用多少面团和枣泥馅？
A:取面团 40 克，包入 30 克枣泥馅。
Q:包好的团子要搓成什么形状？
A:收口搓成团子。
Q:制作好的团子要蒸多久？
A:蒸 15 分钟即可。
Q:枣泥馅可以自己做吗？
A:文档中未提及枣泥馅的制作方法，但可以自行搜索枣泥馅的制作教程来自己制作。
Q:除了枣泥馅还可以用其他馅料吗？
A:可以尝试用豆沙馅、芝麻馅等其他馅料代替枣泥馅。