豆沙包
食材用料
普通面粉 300克 酵母 3克 温水 150克 豆沙馅（自制） 适量 豆沙包的做法1.准备好所有的材料
2.用温水化开酵母粉
3.加入面粉
4.直接放在厨师机开一档慢速和面一两分钟后转三档高速和面，直到机器自动停止（共15分钟）
5.取出盖保鲜膜放温暖处发酵2-2.5倍大
6.手指沾面粉往面团戳一小洞，不回缩不反弹即为发酵成功
7.直接放回厨师机揉几分钟，相当于给面团排气
8.取出面团，分成10克大小的小剂子
9.取一个小剂子揉圆擀成圆形，中间放上豆沙
10.收口捏紧，揉圆
11.依次做好所有的豆沙小包子
12.锅中倒入适量的水烧开后放进去大火蒸10分钟，关火焖5分钟再开盖
13.热腾腾的豆沙小包子好了，一口一个，尽情享用吧！
14.成品图
小贴士
这个是很小的包子，跟小笼包一样大小，刚好一口一个