其实这样就变了，我猜本地人是不是不能来吃？有昆明人在看的话，可以告诉我一下，是不是只有我这样的。有现在来的这家店呢叫改革盛宴，他们是每天晚上会有类似像白天一样的表演，白天也不知道，就是很有傣族特色的蹦迪兄弟们。不要。先换个套路吧，胖鲁达其实就是椰奶里加一些有的没的，它是椰果稀泥，还有面包丁耶肉之类的甜甜奶奶的饮料。然后今天点了一些菜，还有这个带子风味儿的。这道菜叫芒果炒咸蛋糕。芒果甜甜的，咸淡咸咸的，说实话这两个食材单独吃都是好吃的对吧？但放在一起真的还是有一点。这个是傣家小肉串，这好像是炸串的。这个肉串吃起来味道好熟悉哦。很像我小的时候，大概十岁左右的时候，我自己在家炸的肉串的味道，不知道为什么他没有用到。一般烧烤摊上会用到的那种大的，会有一些花椒，然后辣椒的香味，总的来说是一个比较家常。蜜桃蒸蛋为什么叫蜜桃蒸蛋啊？好像是家里不买的，正在嫩嫩的是好吃的，没有太多的花样，放了比较多的胡椒，来一个菠萝饭，这个菠萝饭用的是黏黏的糯米，我看这个菠萝饭，我以为它会是那种华而不实的那种感觉，但其实还行，它是有菠萝味的，白弄一下。我为什么说它还可以呢？因为我觉得他用的不是罐头菠萝，他用的是真正的新鲜的菠萝，因为很多餐厅里头菠萝饭会用罐头菠萝，如果是罐头菠萝一定会非常甜，但它这个菠萝吃起来就好像是水果店里面买到的，很普通，还是有菠萝香味的。接着这一道是高烧牛肉，高烧它是一种很有傣族风情，然后在泰国也会有的吃法，就是把这个食材包在芭蕉叶，然后去烧或者烤。因为它的牛肉是很细碎的牛肉末，所以非常非常入味儿。然后也是加了很多的香草，整个是淄味非常浓，就是有点偏咸，但是是好吃的这是一道凉菜，叫柠檬撒，这个名字好有特点。它其实上面呢会有一些肉类、牛肉、牛肝、毛肚、一些蔬菜，下面是粉丝，可以搭配旁边的蘸水。这个蘸水味道调的很好，酸的够劲，像牛肉啊还有牛肚这些，它的味道会比较的浓郁嘛，配上这个酸的非常过瘾。战士搭配在一起，我觉得还蛮开胃的。这道菜叫牛扒，听它的名字有什么感觉？因为有的地方形容肉特别软烂，会觉得很8。这个名字也是这么形容，它是蛮趴的这名字很准确，旁边还附赠了一个战士。它里面会配很多这种绿叶的菜，表示主要是薄荷，薄荷炖汤非常合适。它那个去腥解腻的作用非常明显，汤也蛮清爽，但是很鲜。这一大盘这个叫傣族，人家其实就是一个大拼盘，然后有各种各样的，还配了两个蘸料，现在来尝一个。这个是肉皮吧，这个粉状的蘸料好出乎我的意料，它是香料研磨成的粉，更接近五香粉的感觉，像我们常见的香味儿，像是八角啊，大料啊，还有香叶，这个里面我觉得更多的是那种小豆腐泡的香味。这个豆腐是用香茅叶包着炒，里面有夹肉馅，我觉得肉馅也蛮。外面烤到是有焦焦脆脆的部分，有一点偏酸的味道，还挺好吃。这样酸酸的蘸料我吃下来，我觉得它里头应该有放三角酸酸甜甜的，属于酸角的香味在里面还是肥肠。我知道有人是不是觉得肥肠如果处理太干净，但我喜欢干净，他就是非常蛮干净，这是个甜点的这还蛮好吃的，里面是芋泥，外面裹得像粉丝一样的。这个炸的脆脆的，就我觉得其实还是可以的，因为他们的菜其实不是的，也不算特别出色。但是。让广大的游客快速体验一下当地，我觉得还是蛮喜欢，点个赞再走吧。
**傣族美食攻略**

傣族美食独具特色，令人向往。今天就为大家详细介绍一番。

胖鲁达，椰香浓郁，内含椰果、面包丁等，口感丰富。

芒果炒咸蛋糕，甜咸交织，独特风味。

菠萝饭选用新鲜菠萝，糯米软糯，果香四溢。

还有高烧牛肉，用芭蕉叶烧烤，牛肉末入味，香草味浓。

柠檬撒这道凉菜，肉类、蔬菜搭配粉丝，蘸水超赞。

牛扒肉软烂，配菜有薄荷，汤清爽鲜美。

傣族人家大拼盘，多样菜品，配特色蘸料。

快来品尝这些美食，开启傣族风味之旅吧！
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[Q]：改革盛宴有什么特色表演？
[A]：每天晚上有类似白天一样的，很有傣族特色的表演。
[Q]：胖鲁达是什么？
[A]：是椰奶里加椰果稀泥、面包丁等的饮料。
[Q]：芒果炒咸蛋糕味道如何？
[A]：芒果甜，咸蛋糕咸，两者搭配有别样风味。
[Q]：菠萝饭有什么特别之处？
[A]：用的是新鲜菠萝，不是罐头菠萝，有菠萝香味。
[Q]：高烧牛肉怎么做的？
[A]：把食材包在芭蕉叶去烧或烤。
[Q]：柠檬撒都有啥？
[A]：上面有牛肉、牛肝等肉类和蔬菜，下面是粉丝，配蘸水。
[Q]：牛扒有什么特点？
[A]：肉蛮趴，名字形容准确，配菜有薄荷，汤清爽鲜。
[Q]：傣族人家大拼盘里有啥？
[A]：有各种各样的菜品，还配了两个蘸料。