蕃茄香草炖嫩鸡

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材料

鸡腿块50公克,马铃薯块1/2个,大蕃茄块1/2个,洋葱块30公克,月桂叶片1片,九层塔叶10片,蕃茄煳10公克

做法

1.将美国帕路亚七层钢万用锅以小火热锅,放入鸡腿块双面煎至金黄色。2在作法1的锅中续加入洋葱块、大蕃茄块、马铃薯块和所有调味料,以小火一起煮至马铃薯变软汤汁变浓稠即可。

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