胡萝卜小米粥

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健康功效

小米:健脾 胡萝卜:健脾 小白菜:活血化瘀

食材用料

小米 30克相克食物 胡萝卜 1根约60克相克食物 小白菜 100克相克食物 盐 适量 胡椒粉 少许 香油 适量 虾皮 15克相克食物 胡萝卜小米粥的做法

1.洗净备好食材

2.小米淘洗干净,放入炖锅中,加入多点清水,大火煮沸

3.完全沸腾后,转小火半盖住锅盖,炖煮半小时左右

4.小白菜切碎,或者切小段备用

5.胡萝卜切碎备用

6.小米洗净,沥水备用

7.半小时,小米煮成粥状,放入胡萝卜和小白菜,拌匀煮沸至断生

8.加入盐、胡椒粉和香油,拌匀

9.放入虾皮,拌匀即可

10.出锅装入碗中,即可食用

11.成品图

小贴士

洗好吃胡萝卜软烂的口感,就多煮一会儿。

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