小白菜玉米面包子

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健康功效

小白菜:活血化瘀

食材用料

玉米饼 150克 白面 200克 小白菜 200克相克食物 酵母粉 3克 盐 5克 鸡精 3克 十三香 3克 小白菜玉米面包子的做法

1.3克酵母粉,用30度温水化开

2.玉米放入盆里

3.在放入白面

4.酵母水倒入面粉里

5.揉成光滑面团

6.面团醒发原先两倍大即可

7.小白菜切末备用

8.加入5克盐

9.3克鸡精

10.在加入3克十三香

11.把面团放在面板上,揉成光滑面团

12.面团均匀分成小挤子,在放上小白菜馅

13.包成包子,凉水放入盆里,盖上锅盖,醒发半个小时

14.大火烧开,蒸15分钟,关火焖3分钟即可开盖

15.蒸好的小白菜玉米包子

小贴士

玉米面团醒发原先的一倍大即可,玉米面包子凉水放入锅里,醒发半个小时,在大火蒸15分钟,关火焖3分钟即可开盖。

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