材料

主料：雪蛤膏20克，银耳(干)30克，苹果脯20克，枸杞子5克， 调料：蜂蜜5克，冰糖5克，豌豆淀粉5克

做法

1.将雪蛤膏发好后去线，洗净浸泡。 2.将果脯切丁，枸杞压碎。 3.锅内加水、冰糖、蜂蜜，化开后下入雪蛤膏，下入果脯丁、湿淀粉勾芡，撒上枸杞即成。

小诀窍

健康提示： 此菜具有温肾补阳，润肺止咳的作用。适用于治疗肾虚、哮喘、肺燥咳嗽、夜尿增多、阳痿、水肿、小便不利。 食物相克： 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。