香辣藕丁
主料
莲藕适量胡萝卜适量猪肉少许辅料
蒜末少许油少许辣豆瓣酱一勺腌料
酱油少许糖少许胡椒粉少许生粉少许花生油少许1.莲藕，胡萝卜切丁，剁点蒜末，猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。
2.莲藕，胡萝卜丁放入开水锅里烫两分钟捞出来沥水备用。
3.热锅放油，下腌制好的猪肉炒香。
4.放入蒜末炒香。
5.放入莲藕胡萝卜丁翻炒一下下。
6.放入一小勺辣豆瓣酱。
7.大火翻炒均匀入味即可。
8.成品图。
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主料
莲藕适量胡萝卜适量猪肉少许辅料
蒜末少许油少许辣豆瓣酱一勺腌料
酱油少许糖少许胡椒粉少许生粉少许花生油少许1.莲藕，胡萝卜切丁，剁点蒜末，猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。
2.莲藕，胡萝卜丁放入开水锅里烫两分钟捞出来沥水备用。
3.热锅放油，下腌制好的猪肉炒香。
4.放入蒜末炒香。
5.放入莲藕胡萝卜丁翻炒一下下。
6.放入一小勺辣豆瓣酱。
7.大火翻炒均匀入味即可。
8.成品图。