材料
猪大肠，青椒，红椒，葱姜丝，盐、味精
做法
1.1.青椒切片，肥肠洗净切段、葱姜切丝备用。2.2、炒锅放油，烧热加入葱姜丝爆炒出香味3.加入肥肠，煸炒熟4.加入青椒稍煸炒片刻，出锅前加入盐、味精，出锅
