简介

天气渐渐的热了,吃饭的人也渐渐觉得没有了胃口。看到家里有樱桃萝卜,就想着弄个糖醋萝卜吧，算是开开胃.以前腌渍的时候一般是用白醋,这次家里刚好剩个柠檬拿来代替了醋,没想到味道却出奇的好,腌渍好的萝卜有淡淡的柠檬香,口味非常清新.说道这里,希望被标题忽悠进来的筒子们不要被吓倒了.因为小牛这次折腾了一个很怪的造型.做好拿出来给LG吃的时候,很怕遭到非议,明明是个很简单的菜,偏偏要折腾成这个样子,好像有点华而不实的样子啊?可是请您稍等一会儿，等它一进入到你的口中，你就会发现，你根本不需要在乎它的样子，你只知道，只要小小的一块，就能彻底的打开你的味觉！其实要刻成这样的花朵也是不难的，你只需要先划好“米”字形，然后沿萝卜皮慢慢的削到萝卜的底部就好了（注意：不是直直削，要带一点月字形，而且底部不要切断哦）。如果嫌麻烦，直接划“米”字也是一样的好吃！

材料

樱桃萝卜，柠檬，白糖，盐，柠檬皮，柠檬汁

做法

1.将腌制料混合均匀；2.取合适的容器装入萝卜和腌制料（太大的容器不能使腌制料浸染到所有的萝卜）；3.不要急，现在还不是最好吃哦，把装好的萝卜放到冰箱里过夜，再拿出来就是下面的样子啦，这个时候的味道才最好那！

小诀窍

真正的是很好吃的一个开胃小菜。咬一口脆生生的，酸酸甜甜，还有淡淡的柠檬的香味……不用其他的菜，保准你就会吃掉1碗饭！有空的话，做一些带给朋友，也是一个又讨喜又开胃的小凉菜。