豆角烧茄子
“豆角茄子都卖3元,两者合一起称了一斤。”
主料
茄子3个豆角适量辅料
小米椒适量蒜粒适量调料
盐适量生抽适量蚝油适量老抽适量白糖适量玉米淀粉适量1.准备好的食材。
2.豆角折长段。
3.茄子切长段,用盐腌制几分钟挤出水份。
4.2勺生抽1勺蚝油半勺老抽1勺淀粉少许白糖加小半碗水搅匀。
5.先倒入豆角炒熟捞出。
6.倒入茄子炒熟。
7.两者混合。
8.加入小米椒蒜粒和调料汁。
9.大火翻炒均匀即可。
10.出锅了。
11.简单好吃的下饭菜。
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“豆角茄子都卖3元,两者合一起称了一斤。”
主料
茄子3个豆角适量辅料
小米椒适量蒜粒适量调料
盐适量生抽适量蚝油适量老抽适量白糖适量玉米淀粉适量1.准备好的食材。
2.豆角折长段。
3.茄子切长段,用盐腌制几分钟挤出水份。
4.2勺生抽1勺蚝油半勺老抽1勺淀粉少许白糖加小半碗水搅匀。
5.先倒入豆角炒熟捞出。
6.倒入茄子炒熟。
7.两者混合。
8.加入小米椒蒜粒和调料汁。
9.大火翻炒均匀即可。
10.出锅了。
11.简单好吃的下饭菜。