烤箱版秘制叉烧

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烤箱版秘制叉烧,肥而不腻,超级好吃。

主料

五花肉 500g

辅料

叉烧酱 60g 蚝油 30g 料酒 10g 蜂蜜 30g 蒜片 适量

1.五花肉中加入叉烧酱、蚝油、料酒、蜂蜜,搅拌均匀。

2.将五花肉放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏一个晚上。

3.腌制好的五花肉放在烤网上面,放入预热好的烤箱,190度烤25分钟。

4.翻面,刷一层腌肉的酱汁,然后用同样的温度烤25分钟。

5.取出,切块,就可以开吃了。

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