材料

黑芝麻100克，花生50克，糖100克，黄油50克，鸡蛋100克，吉士粉15克，奶粉25克

做法

1.黑芝麻，花生炒香，用搅拌器搅碎，加入糖粉，融化的黄油拌匀，能成团即可2.奶黄馅 ： 鸡蛋100g（3个），糖100g，黄油50g，吉士粉15g，奶粉25g。黄油和糖一起煮融化，放凉加入鸡蛋，吉士粉，奶粉拌匀。放在火上小火加热，不停搅拌，收浓为止。 放冰箱冷藏一下更好操作。3.包成中式奶黄包4.应节，来个玉兔贺中秋！！

Q:这个食谱中需要用到哪些材料？
A:需要黑芝麻 100 克、花生 50 克、糖 100 克、黄油 50 克、鸡蛋 100 克、吉士粉 15 克、奶粉 25 克。
Q:黑芝麻和花生要怎么处理？
A:黑芝麻和花生要炒香，用搅拌器搅碎，然后加入糖粉、融化的黄油拌匀，能成团即可。
Q:奶黄馅怎么做？
A:奶黄馅的做法是将黄油和糖一起煮融化，放凉后加入鸡蛋、吉士粉、奶粉拌匀，放在火上小火加热，不停搅拌，收浓为止，放冰箱冷藏一下更好操作。
Q:这个食谱可以做多少个中式奶黄包？
A:文档中未提及可做的数量。
Q:制作过程中需要注意什么？
A:制作奶黄馅时要小火加热并不停搅拌。
Q:糖可以用其他甜味剂代替吗？
A:文档中未提及是否可以用其他甜味剂代替糖。
Q:吉士粉可以用别的代替吗？
A:文档中未提及吉士粉是否可以用别的代替。
Q:奶粉有特定的要求吗？
A:文档中未提及奶粉是否有特定要求。
Q:一定要用 100 克鸡蛋吗？
A:文档中给出的是 100 克鸡蛋约 3 个，可以根据实际情况调整。
Q:为什么要应节做玉兔贺中秋？
A:这可能是一种创意和应景的做法，为了在中秋佳节增添氛围。