豆角胡萝卜炒饭
主料
豆角 适量 胡萝卜 半根 米饭 一碗 玉米 适量调料
玉米油 8毫升 盐 少许 生抽 5毫升1.准备所需要的材料。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入胡萝卜豆角玉米大火快速翻炒。
3.炒至过程中,加入适量开水。
4. 倒入米饭一碗,用勺子轻轻按压均匀。
5.加入适量生抽。
6.加入少许盐。
7.大火快速翻炒均匀,炒干水份,即可出锅。
8.装盘,成品图来一张!
Q:这道菜的主料都有什么?
A:豆角适量、胡萝卜半根、米饭一碗、玉米适量。
Q:制作这道菜需要用到哪些调料?
A:玉米油8毫升、盐少许、生抽5毫升。
Q:制作的第一步是什么?
A:准备所需要的材料。
Q:油烧到几成热时倒入玉米油?
A:六成熟。
Q:倒入玉米油后接着要做什么?
A:倒入胡萝卜、豆角、玉米大火快速翻炒。
Q:炒的过程中需要加入什么?
A:加入适量开水。
Q:加入开水后又要怎么做?
A:倒入米饭一碗,用勺子轻轻按压均匀。
Q:按压好米饭后要添加什么调料?
A:加入适量生抽。
Q:加完生抽后还要加什么?
A:加入少许盐。
Q:最后怎么操作才能出锅?
A:大火快速翻炒均匀,炒干水份,即可出锅。
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