列表

简介 米饭蔬菜大集聚------炒疙瘩炒疙瘩既是一道主食又搭配很多蔬菜,营养又好看。对于忙碌的上班族来说,可以一次稍微多做些面疙瘩,淋好油后放入冰箱保存,随做随拿,假...

简介 又是吃藕好时节--------炸藕盒  炸藕盒方法比较简单也很家常,以此类推还可以做炸茄盒、肉夹西葫芦、豆腐盒子等等,都非常的好吃。 材料...

简介 上次做的藕丸是咸口的,后来有朋友跟我说起素藕丸,做时我临时改变主意,今天就变身个甜点吧,冬天爱喝点糖水,天气这么干燥,多喝点汤汤水水好啊。...

简介 我跟婆婆说好象就是山药嘛,她说不是,百度一下,有说是山药有说又不是。不过我想即使不是山药也一定是同科的亲戚。因为它们无论是口感还是里面的特性都很相似,都有...

简介 面面俱到--------一碗阳春面 做阳春面最重要的就是炸葱油,紫皮洋葱的味道比较香,炸出的葱油味道非常浓郁,而炸成金黄色的洋葱酥同样也非常美味,下酒、拌凉菜时加...

材料 香菇3朵,茭白1根,肥瘦350克,黄酱,甜面酱,黄糖...

简介 鲶鱼怎么做不油腻--------蒜子烧鲶鱼  鲶鱼肉质比较鲜嫩,但是过大的鲶鱼有时吃起来感觉会很腻,而且鱼肉上还有一层明显的油脂。鱼肉好吃,可是担心油腻不能多吃,真...

简介 光听菜名就能咽口水-------麻婆豆腐用嫩豆腐来做麻婆豆腐口感非常爽滑,就是说你连着汤汁一起浇在米饭上后,稀里哗啦就能呼噜到肚子里,这种吃法真是久违了,老带劲...

简介 蔬菜也能蒸着吃-------粉蒸三样  我特别喜欢这道菜,倒不是喜欢吃肉,而是里面的米粉和蔬菜,糯糯的,香香的,口感特别好。小时候奶奶总是喜欢在冬天给我做粉蒸红薯...

简介 最近超市老卖这个小米龙,吃了感觉和一般的牛肉没啥感觉,就是卖贼贵贼贵滴,用一般的牛肉片也可以的!换其他菇菇炒也OK哦! 材料...

简介 好像本次又遭遇突袭,由于冰箱有了存货,只要去超市买点菜就行了,熬的汤都是非常快捷简便的。 材料 节...

简介 这道砂锅口感酸酸的,非常开胃很适合夏天食用,而且里面加入的酸菜、香菇都有助于肠胃蠕动,如果喜欢还可以加入木耳、冬笋等等,更好吃也更加有营养;...

材料 干燕皮,料酒,油,精盐,十三香粉,猪肉,葱,姜,酱油,鱼露,鸡精,荸荠,鲜虾...

简介 新机到家特别想弄些东西捣鼓捣鼓,粉条给我带的黄豆用得上了,就拿来做豆浆吧!由于第一次做分量不太掌握,浸泡了一篮子的黄豆,搅拌了N次才消耗掉。做出来后老爸老...

简介 说红烧肉是家常菜,是相当多的人从小爱吃的菜,我想肯定是很少人会反对的。其普及程度在所有美味中恐怕也是名列前茅。在许多人的记忆中,特别是老一辈人,当一碗红烧...

简介 好吃又美容-------酱焖猪蹄黄豆酱本身含有浓郁的酱香味,非常适合给这种焖、炖类的“大菜”提味,加上猪蹄含有的蛋白质,汤汁会越煮味越浓,里面的土豆自然也越来越有...

简介 昨天的白切鸡,今天做了个海南鸡饭一起吃,很好吃。白切鸡做法:*://blog1.poco*/myBlogDetail-htx-id-3661987-userid-45415635-pri--n-0.xhtml...

简介 从我国汉代开始出现和发明的面条至今已有2000多年的历史了~中华民族除了有举世闻名的四大发明之外,类似面条这样的发明更是不胜枚举~好了今天我们就吃面吧——“红烧...

材料 虾,蘑菇,西兰花,三色菜椒,洋葱,竹签,韩国烧烤酱,蜂蜜,生抽...

简介 买了个萝卜回来,切成了片准备打火锅,董事长嫌容易上火,就拿来煲汤了。呵呵,计划没有变化快。用萝卜煮汤也挺好的,白萝卜生食熟食都可以,研究认为它含芥子油 ,...

材料 鸭翅根5个,橄榄油,盐,葱,蒜,八角,新鲜薄荷,小茴香,甘牛至叶,罗勒,百里香,黑胡椒粉,迷迭香,柠檬,柠檬胡椒...

材料 花椒,八角,茴香,盐,姜片,生抽,猪肉...

简介 开胃菜,这名字起得好,看看瓶子的说明书,好像就是酸菜嘛。那就拿来蒸鱼,试试它开不开胃吧,呵呵。 材料...

简介 今天万圣节,咱来吃个南瓜的包包。其实做了有段时间了,扒拉出来应个景。这是在酒店吃到后就一直想做,用现在时髦的话来说就是心里一直“长草”,所以回家自己就鼓捣出...

材料 面粉(如果自己橄皮的话)或买现成的饺子皮,肉馅儿(最好要适当有点肥肉),黑木耳,猪肉皮,鸡精,盐,绍兴酒,白糖少许...

材料 苹果1个,香糯米50克,陈皮适量,蜂蜜适量...

材料 农场鸡1只,精盐,鸡粉,绍酒,黄姜汁,生姜,葱白,南姜,香叶,香茅碎...

简介 这个是经典的粤菜,不过觉得自己做的还是未够火候,觉得外面的做的好吃阿。。超市排骨促销买的排骨,粉条没接触过这个粤菜,不过他说好吃。。。真好糊弄,嘿嘿!...

简介 老豆腐,有的也叫豆腐脑,南方还有叫水豆腐的,反正豆腐的营养是大家公认的,不管叫什么,用豆腐做早餐,一定都能让你喝的舒服、安心;很多朋友和我说,外面早点摊卖...

材料 急汁,生抽,胡椒面,排骨,芹菜 做法...