剁肉的时候最怕就是剁出木渣子来，长期做饭的朋友还是推荐使用原木的菜墩。自然生长的树木材质均匀，密度高，木质紧密，使用寿命长。老范股的菜墩呢选用的是泰州银杏木，相比其他木材，银杏树富...

今天朱棣就教大家做两款黄皮饮料，包你整个夏天都不上火。第一款，我们先做最经典的老盐黄皮水。先用淀粉和盐将黄皮表面的毛毛洗干净，用勺子将黄皮果压扁，去除里面绿色的核果，皮部分要保留，...

这是米其林卖500块钱一份儿的，这个呢是五块钱一份的葱拌面。这有啥不同没有，哪次多吃点不好，还一大盆儿呢。宵夜必备葱油拌面，五分钟搞定。小葱一分为二，葱绿葱白分别烹调。葱丝炸葱油，葱...

我们今天选择的是卤水的盅豆腐。首先用勺子把豆腐按碎，准备滤布挤出水分，倒在盆里加少许盐，用打蛋器稍微打一下，打到豆腐在勺子上不掉下来即可。接着调肉馅，放入少许糖、盐、葱姜水、生抽和...

天气炎热，推荐上海夏天爱吃的凉菜糟卤鸡爪等的做法**《夏日清爽糟卤美食攻略》**在炎炎夏日，来一份清爽可口的糟卤美食，简直是绝佳享受。今天就为大家带来一份超实用的攻略。首先，准备好新鲜...

实事求是啊，这还真是当年的老味道，松鼠桂鱼。哎，现在翻过来了是吧？那到了啊，嗯好了，好，我哦，捞出来搁盆里头行。现在就不炸了，已经够了。油温油温度度不炸。说一下240，250，就是这个这...

这是一家韩料产品，它非常的不含料了。Hello, 我现在在上海杰尼赛斯餐厅，这家餐厅呢它是有一个汽车品牌做的这种跨界餐厅。我是某一天逛他们的4S店，发现哎一家卖车的4S店楼上竟然有一家餐厅，...

脆皮五花肉做的多了，今儿来做脆皮肘子，教您一步步搞定！第一步，把猪皮表面毛烧净刮掉洗净，要想皮脆温度得高，关键还得切花刀，只切断皮别伤肉。切完肘子，用盐和黑胡椒腌3到6小时。腌好后，...

今天教大家做低温厚切战斧牛排。拿出海尔法式分子料理锅，它采用远红外分子级技术，家用就能煎出外表焦褐、内里鲜嫩的牛排。煎牛排时轻烟少油，低温烹饪，接近全熟的牛排依然肉质鲜嫩、饱满。有...

家规难忘我汤圆这边后面的汤圆你都给我吃了呀，就我直肠短，这都兔年了，谁还只吃煮汤圆啊，只要五分钟会说话就会炸汤圆。这第一步煮汤圆是关键，锅底儿有小泡泡的时候，汤圆滚下锅中浮起就捞出...

一二走展现的白洋菜老老菜扣扣丝丝手法结合了一个萝卜丝鲫鱼汤。成俩菜的组合，群英荟萃。先处理鲫鱼，鳍都要绞掉啊。他的牙非常非常硬，里边有还有后面还有炒的血水，表皮粘液呢呃腥味太重，而...

哎，关键的扩展，这是几十年功力。今天老饭骨做广告，教做鱼头名菜。先放葱姜盐腌制，再放干料和黄酒，淹15分钟后蒸20分钟。火腿要去肥留瘦，用火腿汤提鲜。勾芡时要让鱼头和汤汁混为一体。还提...

我今儿说的这个早餐，你绝对没吃过培根饭团儿。头天晚上咱们剩的大米饭、洋葱碎、肉松、两勺沙拉酱、芝麻、红黄彩椒提味，小葱花揉捏让它成团，根据我们喜欢的大小揉捏海苔，轻轻利用炉火让海苔...

Hello, 大家好，我是阿曼达。最近大家有没有感觉在市场上很容易买到这种小海鲜，因为现在正是吃这种小海鲜的季节哦，不要错过。然后马上就要放假了，对吧？就是中秋啊、国庆这种节假日呢，大家...

葡萄牙的蒜香面包制作分享：食材、步骤与独特风味### 葡萄牙蒜香面包制作攻略葡萄牙蒜香面包以其浓郁的蒜香和独特口感闻名。下面为您详细介绍制作攻略。**食材准备**：- 500克面粉，能提供面包...

你知不知我今天做了一道什么菜啊？油炸黑粉喂，期不期待？先把鸡胸切开，有肉锤的用肉锤，没肉锤用刀，没刀用啤酒瓶或刀背。把鸡胸肉放玻璃碗，加盐、黑胡椒，有蒜放大蒜，没蒜来一丢丢大蒜粉，...

凉拌树皮如果不放米线的话，就好像在吃一盘纸。这家餐厅呢叫临沧佤菜，佤族呢是云南本地的一个少数民族，那他们的菜呢我感觉好像没有那么的辣，我点了一些也是他们比较受欢迎的。这个是刚刚那个...

大家都想看雪花莲翻车煎牛排视频，今天它来了，可我教出来的哪有那么容易翻车。去吧皮卡丘，哎，牛排给你了。好的，妙蛙种子，今天玲玲教大家煎一下，我们的乌拉圭湿式熟成肉眼芯解冻好之后放室...

怎么办？翻车了反而不够大，早上放不清楚了，开开半烤鱼肉好厚。好，这半只放起来，这半只总能烤了吧。用锡纸把翅膀翅尖包一下，因为它最容易烤焦。放入烤箱哦，总算放进去了。好好哦，哇下面的...

一层面一层麻酱一层糖，今儿大爷唠厚实糖饼做法，口感超香### 超香麻酱糖饼制作攻略麻酱糖饼，口感醇厚，香气扑鼻，是一道令人垂涎欲滴的美食。下面为您详细介绍制作攻略。1. **材料准备**：低...

小官吏的flag不能实现。澳洲的超市系列牛排，我今天打算把这款牛排打到地板上，卖得比合成牛排还便宜，你相不相信？先到先得，卖完即止。在选购牛排时，很多人会纠结于价格与品质。今天给大家带...

梭子蟹怎么吃才好吃呢？当然是原汁原味，清蒸刺身来送兄弟上路。谁说梭子蟹只有清蒸和刺身才是原汁原味的？告诉你，你做梭子蟹酱爆会面绝对好吃。拿去尝尝看跟原汁原味比到底怎么样。嗯，太好吃...

今天有一个汽车改装的头部网红过来我这儿学煎牛排。哎，我给他准备了小关老师秘制战斧牛排，我觉得比较霸气，比较适合他。我猜猜他是谁？乐乐乐。认认认识吗？你知道为什么要煎战斧牛排吗？黑武...

这叫炸酱，吃到肉丁儿才叫过瘾。三酱合一，小火浸炸，葱白菜入油，满满的葱香。老饭捂啥呢？再来瓣蒜吧。# 超香炸酱制作全攻略，让你味蕾狂欢炸酱可是一道让人欲罢不能的美食！今天就来给大家分...

如果你问我哪种蔬菜最适合夏天吃，那我一定给你推荐秋葵，因为秋葵不但营养丰富，而且它很少有农药残留超标的情况。可是好多朋友买回家不知道怎么做好吃，今天跟朋友们分享一个无敌好吃的豆酱炒...

我们上海弄堂口小摊上买的萝卜丝油墩子，又香又鲜又脆哦。洗净去皮的萝卜刨成丝，加一点盐腌十分钟后把水分挤干。内馅我还习惯加点切碎的芹菜，加点盐拌匀，接着将面粉、泡打粉、水搅拌均匀成面...

简直太漂亮了。哥，我们俩呢用一对普通的土豆做一个非常好吃的菜。料也齐了。对，最后我还是妥协了。你看今儿这导演给他出的主意是吧？那咱俩研究土豆，今天我说说我的想法啊，我是想把土豆切成...

水煮什么呀？水煮肉哈，这里面还有讲究么？刀切全是切柳叶片儿。哎，这次又要玩葱姜水了啊，给你一个玩意儿，为什么？因为咱们相处时间太长了，默契对，一定把年也算出来了，不出味儿。在烹饪美...

师傅今天做的菜改动后加了干果，有炒榛子酱相关步骤。### 美味炒榛子酱攻略炒榛子酱是一道美味独特的菜肴。首先准备食材，肉切成两份，用单盐、胡椒粉腌入味，葱姜米要讲究。锅中倒油，烧好锅后...

说大米啊你到底会几种做法？咱们去问问大家去啊，有大米一般蒸着吃、煮着吃、熬粥还能怎么做呀？大米做饭去啊，今天夏叔就给大家做一个米老头。米老头做法：把剩米饭少打点水，打开打散，少放油...

在不同地方生活，不同饮食习惯与风味记忆，季节美味令人着迷。我是格兰菲迪品牌大使罗一舟，单一麦芽威士忌带来诸多惊喜味道，若与中餐美食融合会是怎样全新体验？今日拜访连续六年上榜米其林的...

圣诞老人过来先祝大家圣诞快乐。现在我们的乌拉圭十四熟成的西冷牛排，这款牛排一直在热销，第一份89元，第二份只需要59元，加起来148元，1200克，整整十片牛排摊点运费。这样的牛排最适合家庭...

哎呦，你别吓我一跳啊，鸡翅中就你们天天当垃圾扔的东西，只要会屈膝的人把手打开就会做。土豆进到锅里边儿，薯条已经挂上了金戒指的时候，老薯条粉浆挂满了鸡翅。油温四成热，鸡翅放到锅里边，...

这个蒜黄为何是黄的？咱今儿就做蒜黄炒鸡蛋。洗净切1厘米切段。知道蒜黄和大蒜啥关系吗？评论区见。分两堆炒鸡蛋，碗里放些盐，用温水融化，温水打鸡蛋会更细嫩。放丢丢胡椒粉，花生油炒最好吃...

鸡头米用清水简单煮煮就很好吃，只需将锅中水烧沸，下鸡头米煮到水再次冒泡，然后加老冰糖煮化，撒入干桂花，就可以关火盛出了，这样煮出来的鸡头米清香有嚼头。除了做糖水，鸡头米也可以做菜。...

下厨聪哥干嘛呢？谁叫他抽风从早放到现在，接杯厨艺，拒绝美食。四元羊排出锅啦！我快，你不是减肥吗？不用油炸、烤箱，上桌秒没。孜然羊排，新鲜羊排洗后凉水澡泡1小时左右。炒锅上火，放姜、...

太细致了，叫苗龙绣凤，就跟做橡皮泥一样，对翡翠白菜白菜斜一日发财，能够点赞的也发大财。这夹心是做什么的啊？我先做一个叶子，然后让我有菜菜用什么做？盐粉40克，最传统的是玉米香味，嗯，...

教你一道拿手菜，让你在餐桌上成为灵魂人物。三色胡椒虾、黑胡椒、白胡椒、红胡椒，你见过没有？先把虾须修一修，把三种胡椒放锅里炒出香味，拿出备用。准备一碗米酒，调个调料，放一小撮白糖，...

拿到了我的谷饲烤肉片，不知咋做，今儿用火鸡面配着煮。火鸡面快煮好时放烤肉片，撕开调料拌匀，牛肉火鸡面就做好了。这都不会做，哎，没办法。来一块尝尝，很好吃啊。好了，祝你爆肥，我去喝水...

你的牛排全是原切牛排，那原切牛排到底要不要腌啊？牛排要不要腌制？按你喜欢来，别紧张。我的牛排里有一罐海盐之花，雪花盐。这牛排煎好蘸着吃，超好吃。拿出来挺高级的，跟血一样。这是阿根廷...

Yeah, 路远做的惠灵顿牛排好吗？告诉你蘑菇酱都忘放了，我觉得人人都能是路远。鹅肝切块，用盐和黑胡椒腌制，让菲力产生美拉德反应，刷上黄芥末。将鹅肝与打碎的蘑菇混合，加入黑松露拌匀。在一...

糊了烧鸟店呀，烤串儿，他哪有不带点糊香气的呀。哎哥那个二哥二哥二哥今天跟大家这个分享的一道照烧鸡，这还真是日本厨师教的一点点盐盐味儿腌一下，咱说做就做啊。好，酱油清酒。嗯嗯，清酒咱...

水煎包是一样的，看看这样子漂亮不漂亮？焦黄焦黄。家里边有自己种的薄荷，哎，特别漂亮，咱们点缀一下，非常好用，非常适合在家里做。先让先模尊敬网友大家好。呃，今天呢我们给大家做一款呢呃...

女神节马上就要来了，我帮大家筛选出了5款内服的必买好物。花茶组合爱熬夜的姐姐一定要看过来了，经典的三花茶组合，玫瑰花、洛神花还有桑葚。那其实玫瑰花呢一定要选择这种头茶的花冠，它的花...

只要会烧开水就能做酸辣汤，做法简单一学就会，快来试试！《酸辣汤制作全攻略：从配料到技巧，让你轻松做出美味汤品》酸辣汤，一道美味又开胃的汤品，在寒冷的冬天来上一碗，别提多惬意了。今天...

看这条鱼，鱼我往鱼身边一站，这鱼都哆嗦。这条鱼的土腥味一定要特别适合我做的糖醋鱼块儿做它了，老板买啥买鱼cool，一定沿着这个背鳍的位置推拉最完整的鱼肉地方，继续贴着鱼骨头走完整的鱼片...

今天呢要给大家介绍到的是苏州最为经典的产物，江南水八仙之首芡实。这种夏种秋收的睡莲科植物啊，它果实浑圆，顶端花萼形似鸡喙，因此也叫鸡头米。烹饪如此鲜嫩之物，清炒最合适。鸡头米、青豆...

我去宴会他们吃上就好。还有在家庭当中也非常容易做，牙口不好的吃这个东西。锅塌里脊柱子冲洗，把那个冲洗的筋膜啊给它拿下去啊。筋膜哎我们片的时候不能切太薄啊啊，照着一公分厚厚平刀给它片...

煎牛排的迷迭香到底该怎么养？收到后水里泡五分钟，不用每天浇，偶尔晒太阳，每3到5天浇透泥土，煎牛排时剪一个，慢慢就会长出来。拿到手先把上面全剪了放冷藏，剩下的慢慢养，养活了是你的，养...

Hello, 大家好，我是阿曼达。最近有开始准备年货了吗？大家我想起来我上大学的那会儿呢，就是因为身边的同学都是来自于天南地北的就不同的城市嘛。那有一年快要放寒假之前呢，我们就在讨论大家...