一周不炒菜，炒它超下饭！切洋葱，炒肉肉，加调料，美味出锅！《超级下饭美食攻略：轻松搞定一周不重样》在忙碌的生活中，有时候真的不想炒菜，但又想吃得美味可口？别担心，今天就来给大家分享...

葛大爷爱吃的切丁打卤做法：先处理茄子和肉，再经多步烹饪而成。咱们把这茄子去掉它的根，将其一切为二，接着切成丁，注意不要切得太小。第一步，把盐放入盆中，搅拌均匀，然后将茄子放在一旁稍...

年夜饭的餐桌上，不能光有好看的菜，最主要还得有一道最下饭的菜，今天我就分享给你香辣肉丝，很多人切这个肉丝的时候切不匀，我教你个小方法，把它冻一下，这样就和切土豆似的了，切出来还匀，...

你一定想不到，这道菜是我赢下百场比赛的秘密武器！太好吃了！别眨眼，三十秒解锁可乐排骨！天天问国宴可乐排骨和你做的有啥不一样？这就是下厨的大招！是啥？这点排骨还不够你展示的呢？你再给...

老饭骨熬葱油的三种系法第二种二拜徒弟卫刚强进阶版花生油系法。在酒店呢，我们炸的葱油是分三遍，好的花生油第一遍炸，炸完了把那个炸金黄色的原料提出来，再下第二遍，昨天泡的葱油啊，咱再二...

今天是什么日子呢？今天是一个小朋友的节日，今天我不卖牛排，我们再做一次公益。大家还记不记得，从去年起，我就一直支持和关注中国乡村发展基金会的一个为山区的孩子营养加餐的项目。这个项目...

今天跟朋友们分享一道超棒的家常小炒。先把甘蓝撕小块，不好的梆子拍一拍。准备泡发好的木耳和老豆腐，甘蓝木耳焯水十秒捞出过凉挤干水分。起锅烧油，煎豆腐成小块盛出。锅里再放油，有猪油可加...

你好老师，过年了，无鸡不成宴，进门教你一只鸡六种吃法。先把十斤大公鸡的鸡腿剔下剁块，加花生油煸干水分，放葱姜蒜、桂皮、黄豆酱炒香，加料酒、酱油，加水炖，快熟时放辣椒，出锅加花椒油，...

不是卤煮不好吃，有可能啊，是您的加热方式不对。卤煮呢，一年四季我们都在吃，至于怎么加热呢，我今天给您展示一下。里边一道原汤，一袋咱们料底，咱们这个卤煮啊，十七道工序，十五味香辛料，...

过年做一道特别应景的花开富贵，关键是，哈哈哈，想学吗？今天准备一些花蛤或者白蛤或者蛤蜊，养过洗干净吐沙之后把它们一个个码到锅里，不用烧水，先把贝壳码好，然后我们今天做一个麻辣味，加...

喜欢吃酱牛肉的你就放心大胆的按我这个方法在家做，我敢保证比外边卖的百分之九十九的都要好吃。跟大伙分享一个我做酱牛肉的独家配方，这也是我认为酱牛肉最好吃的做法。牛腱子买回来以后提前浸...

哎，阿姨，咱们现在已经开始烧臭鳜鱼了吧？是的，配料蒜啊，葱啊，还有这个小米椒啊放一点。那个五花肉我们要打横刀，煎到两面有点微微发黄。好，接下来煸五花肉了。嗯，对，蒜瓣，料酒啊，生抽...

哇呸呸，咱这没香料，原汁原味做妈妈的红烧肉。今天做这红烧肉，唯一费啥呢？咱先操作，照着说。大哥，我考您个，唯一费啥呀？别费话了，哈哈哈，这挺简单，该切丁切丁。各个菜系都有红烧肉，一...

林外的小路，看花香满布，我和漫天的元素，在城门下漫步。哟，回廊的深处，妖精跳着舞，守护你的心情，要对全世界宣布，陈旧的古书。在充满奇幻元素的世界里，林外小路花香四溢，带你开启独特漫...

刀把真空发好，这是给小伙伴的，切了一天，分享火腿吃法。《探索火腿美味吃法全攻略》火腿是美食爱好者不容错过的食材。一只火腿不同部位味道各异，脂肪含量少、较硬的火腿别有风味。食用时，正...

我第一次吃到它是在英国，一个老太太做的。吃完觉得用料简单，仅黄油和番茄，随便炒炒，味道却非常好，希望大家尝试。番茄泡开水去皮切丁，八分之一个白洋葱切成细丁。锅里下黄油，先炒洋葱至微...

今天教大家做青苹果煲黑鱼汤。先切鱼头，沿脊骨劈开鱼身，红枣枸杞浸泡后冷水下锅焯水撇浮沫，接着炸鱼，炸至金黄出锅。煮汤时水要没过食材，让汤浓郁，融合青苹果香与微酸，味道超棒。《青苹果...

你知道猪为什么喜欢吃黑生物吗？猪皮不烧，腥味不消；猪毛不去，自讨没趣。黄酒加水，自然增香。young blood came to start a riot don't care what your old man say young blood heaven hate...

今天我们做一个番茄清炖牛肉，是个国宴汤，很受领导欢迎，技法组合得特别好，简单高级。呃，今天来这很高兴啊，那个心里边也很忐忑，有什么不足之处啊，你们俩及时提出来吧，这节目我争取做好。...

你的幸福生活跟一个勺子能有什么关系哎！加长的黑胡桃木手柄，隔热防烫，握感舒适。三零四不锈钢的主体，细腻光滑，易于清洗，这是一对合格的锅铲炒勺必备的要素。再来看看细节吧，市面上大部分...

当国宴大厨体验轮回套餐，准备三块一模一样的豆腐和调料，路店人多，就抢了这么一块。这么一小块豆腐，怎么让粉丝看明白啊？豆腐这么一切！当豆腐来了，这小料给你备好了，绝对全！让豆腐滚起来...

演示一道炒酱锅，讲述六必居历史及炒酱锅制作等内容### 炒酱锅制作全攻略炒酱锅，一道融合了酱香与脂香的美味佳肴，承载着丰富的文化底蕴。首先，食材准备至关重要。选用六必居的优质酱瓜，其追...

先热锅，然后来点盐，接着来点黑胡椒。强烈建议你们两件事，第一个，黑胡椒在煎的时候放，为什么？温度能让黑胡椒的香味挥发得更舒服更愉快，辣度会减少，如果吃生的黑胡椒很辣，香味也不算那么...

百分之两百还原动漫美食！我要一只大螃蟹！给海绵宝宝做出了真正的蟹黄堡！童年回忆大汉堡神秘配方大揭秘！蒸蟹！海绵宝宝，你这回可惹了大祸了！你可是把你老板都给做进汉堡里了！泡冰水真肥美...

hello大家好，我是阿曼达。现在秋冬是吃藕好时节，南京街头受欢迎的小吃炸藕饼，我把它做成类似可乐饼形态的很酥香的炸藕饼。首先选半肥半瘦猪肉馅，加入花椒粉半小勺、白胡椒粉一小撮、盐一小...

芝士焗牛小孩血管面，你无法拒绝的意面！《探索芝士焗牛小孩血管面的独特魅力与制作秘籍》在美食的世界里，芝士焗牛小孩血管面以其独特的风味吸引着众多食客。这道意面究竟有何特别之处呢？首先...

我们上海人最喜欢把草头和重口味的大肠搭配在一起，做成草头圈子。将处理好的大肠放入滚水煮到外皮收缩成型后捞出，加入米醋、盐，充分搓揉后用清水洗净。将锅中的水烧沸，放入大肠煮一小时左右...

有朋友问，自己在家里边拌素菜，总是觉得太寡淡，该怎么办？今天呢，教大家一个小妙招，正好天气热了，咱们凉菜呀也可以拌起来了。咱们拌凉菜的香油可以加入葱姜蒜，香菜，五香料制成五香葱油，...

我谁都没敢说，在草原骑三月马，屁股颠两半搞定这真香！不用油炸炒，吹口气就会孜然羊肉，喝天上水，佐花雕酒、生抽等，鲜中有味。下个蛋，新下的哈哈哈！峰哥，祖传盆快退休，开始拉丝了！土豆...

咱们在家做卤菜或红烧菜用糖色常遇问题，分享实用炒糖色方法。咱们在家做一些卤菜或者是红烧的菜的时候，都会用到糖色，但是有好多网友反映，在家熬的糖色不是颜色不红，就是熬出来发苦，今天跟...

杭州最火的餐厅江南艺要搬家了。这家店在尚天竹开了十一年，陈小青每次来杭州必吃，常常一开门就取完所有的号。我们赶着关门的最后一个礼拜来杭州，找到老板兔子姐姐，吃上最后一口孜然菠菜肯定...

如果你要是夏天天热没有胃口啊，就试试这个蒜香茄子，关键是又好吃又开胃，制作起来还特别简单，一看就会。首先咱选两个这种绿色的茄子，这么大个的一个咱就能出一份，洗干净了，去掉尾巴，一切...

你别哭了，别人都以为我欺负你了呢！这是我吃过最好吃的烤冷面，好吃到让你泪流不止的销魂！烤冷面是炒不是烤！把烤冷面摞在一起，撕成长条，切成段。炒烤冷面好不好吃，酱汁很重要！辣椒酱灵魂...

你有什么可豪横？豪横牛排既然你们都要厚牛排，我今天拿一块牛排出来切，大家来投票，你们要几公分，我切几公分，看一下这条牛肉有多大。嗯，首先我们来一块八到九公分的牛排，我感觉有点大，家...

饮品界最有争议的糯香柠檬茶，味道胜过臭袜子！其实有它就能变美味！太好用了，不用踩雷，有配方秒变神仙水。柠檬果香、茶香、糯香交融，网上易买糯香绿茶，白砂糖少许，茶叶微脱水时，擦下柠檬...

老饭骨的锅铲炒勺为更适应家庭使用，调整了柄勺夹角，方便操作，如勾芡、淋汁。胡桃木手柄加长，烹饪久也不烫手，能提升烹饪体验。抖音。《提升烹饪体验必备！老饭骨锅铲炒勺使用全攻略》在烹饪...

可乐鸡翅很好吃，但是咸蛋黄鸡翅更好，然后我们今天准备了鸡翅，两个咸蛋啊，一点玉米生粉，等会还要有特殊的配方来教你。首先这个鸡翅呢，早就跟你们说了，要汁水丰富，不要改刀，水里冲干净，...

为什么百分之九十九的人喜欢咸蛋黄而不是咸蛋白？可乐鸡翅很好吃，但是咸蛋黄鸡翅更好。然后我们今天准备了鸡翅，两个咸蛋啊，一点玉米生粉，等会还要有特殊的配方来教你。首先这个鸡翅呢，早就...

我敢说这个咸菜疙瘩没人没吃过，但真正做好吃的没几个。不信我教你，按这方法做，卷煎饼、喝粘肉、吃面条、吃馒头，配啥都好吃。把咸菜疙瘩切丝，别太粗也别太细，关键要匀乎，放凉水浸泡约半小...

今天教大家做阿根廷家庭装肉眼牛排。解冻后剪开，吸去水分，撒盐和胡椒。用玉米油煎，一面煎四十秒，煎四面共两分四十秒，醒肉三分钟，能煎出漂亮粉红色，肉质嫩。这种炒式牛排煎到全熟就老了，...

美食带的朋友们大家好，今天要分享著名点心——生煎包的做法### 生煎包制作攻略生煎包，作为一款深受大众喜爱的美食，其制作过程蕴含着不少技巧。首先是皮冻的制作。猪皮最好选用背部的，因为皮下...

最好吃的烤冷面配方被我破解了，你晚上都要吃！三种食材，五分钟，会跑的就会做。放上小葱花，小蒜蓉，慢慢炒，加入郫县豆瓣酱、蒜蓉辣椒酱、不辣的甜椒末，加清水出锅，烤冷面稍微少放一点点油...

桑拿天喝杏皮水，酸酸甜甜好心情！和市面上的杏皮水不同，老饭骨杏皮水配方搭配了四种杏：羊羔杏干、白杏干、李广杏，还有酸杏皮。经过四十五分钟的熬制，四种杏充分释放，杏香十足，放凉了加点...

跟大伙分享一个脆爽开胃的腌萝卜，配面条、白粥超棒。白萝卜洗净切硬币厚片，加一大勺白糖抓匀腌制三十分钟。用白糖腌出的萝卜脆且不咸，无需洗多余盐分，储存久。接着调个料汁，用家里盛稀饭的...

国宴街道花这是真正的国宴大餐，嗯，就是一本教科书，第一步啊，跟他先煮毛汤，咱们是清真的宴会，咱们光是鸡脯肉，鸡架子煮毛汤，就是之前有咱们酒，有酒店的厨师有说这毛汤，毛汤他不懂，嗯，...

四月份又到了吃河豚的最佳时节，它长得蠢萌蠢萌的，让人又爱又怕。野生河豚有剧毒，但是又因为实在是太鲜了，食客朋友们之间流传出了一句话，叫做拼死尝过这有毒之鱼，才算不负春天不负仙。不过...

一个我压箱底的柠檬保存小技巧！看看这一大袋柠檬，我又不是蜜雪冰城老板，买回来要吃到哪一天呢？所以我会全部洗干净切成角，放盒子里冷冻，还是要注意分隔开哦，这样冻硬了就变成一个一个的柠...

小食摊想挣我钱太难了！我花一晚上破解的狼牙土豆配方超值！大哥，土豆神仙吃法包学包会！锅先放热水，丢入土豆，加些盐巴、松茸调味料。这狼牙土豆放掌心，是不是有点托塔李天王震？开锅捞土豆...

二十多年来，我就靠一道菜在各大卫视美食节目霸屏，让它成为众多零零后记忆中的味道，太好吃了，会读这个字的就会做，一招成大菜，不去当地吃出地道味！一块合格的叉烧肉，斜切四十五度，一块钱...

好久没吃海胆了，嘿嘿，吃个海胆挑个重，先吃个刺身。其实海胆刺身非常简单，剥剥就好，何必去日料店花高价让大厨做呢？吃一个八十八，一百多，我自己搞搞，三十块钱还打吗？不就是生吃吗？先把...