简介 回家看望老爸，回来时买了只走地大阉鸡回家，女儿大喜，说好漂亮，要当宠物。我当即跟她说你要负责饲养和卫生，干不干。女儿想了会儿：还是不养算了。杀鸡时，叫她帮...
材料 云耳，盐，鸡精，葱，虾仁，猪肉糜，生粉，菌菇，料酒，蛋清，胡椒粉，姜...
材料 肉馅（猪肉、牛肉均可）适量，土豆2个，洋葱0.5个，胡萝卜0.5根，鸡蛋1个，姜5克，蒜5克，香叶0.5片，盐少许，咖喱卤（块状）适量，黄油（不习惯它...
材料 韭菜，花生，猪肉，胡萝卜，盐，味精，糖，鸡精，麻油...
“鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。” 主料 三文鱼排 1根...
“莲藕营养功效不仅如此，莲藕还含有丰富的钙、铁、磷、维C、天门冬素以及氧化酶、植物纤维等成分，对人体健康有很多好处。鲜藕性寒，生吃清热生津、凉血止渴;熟藕性味甘温，能健脾养胃，通便...
“鸡肉所含的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素、胆甾醇以及钙、磷、铁等多种营养成分，其蛋白质的含量较高，而且消化率很高，容易被人体吸收利用。另外，鸡肉...
“黄瓜的营养价值如下：1、富含有丰富的维生素C，通过吃黄瓜而补充丰富的维生素C，对于提高机体免疫力方面的功效非常明显。2、从中医食疗的角度上来讲，黄瓜性味甘、凉，有很好的清热解毒的功...
简介 继续上菜~接着是凉菜,也是之前经常做的~因为之前去了版纳,照片都快堆满了,整理了1整天才弄好,先把图片传上来,稍后再后续补充吧~皮蛋豆腐,省事的菜,花不了什么时...
简介 在一本书里（《The Cake Book》）看到如何自制低筋全麦面粉（应当也叫糕粉吧），和大家分享一下，因为你也许买不到全麦的糕粉，但是又想做些健康的烘焙。办法就是在...
简介 这个图片有点糊了.跟那个日式豆腐是在一个时间拍的.刚换了角度不习惯,所以拍出来曝光过度. 材料 猪腰1个...
简介 好消息：下了半个多月的雨终于不下了 。坏消息：天气一下子就热起来了 。天热的时候做饭，总是一件费力不讨好的事情：做的人辛苦半天，吃的人却常常没什么食欲。叫...
材料 银鱼，鸡蛋，盐，葱，鸡精，料酒 做法...
材料 蕨菜，醋，辣椒酱半汤勺，鲍鱼汁，生抽1汤勺，鲍汁1汤勺，半醋1汤勺，盐，糖，蒜片...
材料 杏仁露1罐，牛奶1袋，琼脂10克，各种水果丁1杯，白糖适量，蜂蜜适量...
材料 山楂干适量，排骨，酒，酱油，生粉，白糖，姜片，葱白，八角，葱花...
简介 还是FB聚会的菜,分类来写~这个菜出锅直接端上桌了,还没来得及拍照~粉蒸肉连盘子都没有换就这样上桌了,这样看粉蒸肉没啥效果~ 材料...
材料 牛油5-10克，巧克力饼干，淡奶油50毫升，芝士50克...
简介 莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名，颜色碧绿，含有丰富的蛋白质和维生素，是一种珍贵的水生菜，其形看似小小圆圆，大约和1元硬币差不多，滑滑嫩嫩。...
简介 我们这里下了好大一场雪，周五的夜里开始下，本想周五提前买菜，但是又担心超市里没有新鲜的蔬菜（通常是周六上菜）就抱着侥幸的心理没有去。周六起来雪有3、4英寸，...
简介 自从把父母从家乡接过来同住以后，俺就从此过上了和从前一样无比幸福的生活了 。妈妈做饭的手艺在我看来是世间最好的，任在外边吃到过多少珍稀佳肴，其实内心里最想...
材料 腩，土豆，胡萝卜，洋葱，牛奶，咖喱粉，姜，黄油...
材料 鸡蛋，黑木耳丝，韭菜花，五香粉，盐，全能面粉...
简介 上中班的时候就有半天的时间在家做点心，然后带去科室和同事分享，现在的我，很享受这样的DIY时光。 ：） 这次做了核桃桃酥，按照配方稍做了改动，去掉了略带碱水...
简介 说起蕨菜，我就想起中学时生物课上学的那句：“蕨类植物是地球上最古老的植被之一。。。。”让我对它肃然起敬，哈哈~ ~ ~ ~ 以前在学校教书时，就是这春天还跟学生一起...
材料 牛腱2块，油，姜，蒜，豆瓣酱，酱油，酒，糖，水...
简介 在做晚饭之前，听到电视节目中说今冬的流行色之一是绿色，而且是那种粉嫩的绿色，并且是大衣的流行色。好像一年四季我都是灰黑白，在脑子里过了一下绿色穿在冬天里会...
材料 小南瓜1个，糯米粉适量，冰糖适量 做法...
简介 最近极爱吃这种浓酱菜式.非常下饭.也很能满足我家肉食者的胃口.不用做太多的菜就可以让大家满意. 材料...
材料 香油，蚝油，鸡精，盐，酱油，干辣椒，香干，猪蹄，毛豆...
