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酱烧百合里肌肉

材料 里肌肉300g，百合少许，葱1支，姜3片，Ａ.胡椒粉5g，糖5g，酱油30㏄，太白粉水15㏄，黄酒15㏄，Ｂ.糖5g，蕃茄酱30g，酱油30㏄，油30㏄... 详情 >

酱烧百合里肌肉

材料 里肌肉300g，百合少许，葱1支，姜3片， 调味料A：胡椒粉5g，糖5g，酱油30㏄，太白粉水15㏄，黄酒15㏄， 调味料B：糖5g，蕃茄酱30g，酱油30㏄，油30㏄... 详情 >

里肌肉排

简介 材料中的水也可用高汤取代，滋味会更好。高汤作法可用排骨加入冷水用水火敖煮约1小时以上即可。 材料 大里肌排2片，白芝麻少... 详情 >

炸里肌肉

材料 猪里肌肉200g，地瓜粉100g，鸡粉2g，五香粉2g，蒜末15g，嫩精1g，胡椒粉2g，太白粉15g，盐1g，糖3g，酱油5g，米酒3㏄，蛋液15g... 详情 >

酱爆里肌肉片面

材料 小里肌肉片120公克，蒜末10公克，洋葱40公克，红甜椒片40公克，青甜椒片30公克，高汤50㏄，面片170公克，甜面酱1/2小匙，酱油1小匙，砂糖1/4小匙，盐少许... 详情 >

酱烧牛筋

材料 牛筋（生），红椒，大葱，老姜，烤肉酱，盐，料酒 做法... 详情 >

酱烧黑椒牛排骨

材料 牛排骨，青椒，洋葱，料酒，大蒜瓣，葱，生抽，干辣椒，八角，盐，生粉（可用可不用），黑胡椒，黄豆酱... 详情 >

酱烧比目鱼

材料 比目鱼一条，干辣椒六七个，姜8g，蒜粒5个，葱25g，黄酱45g左右，生抽3ml，黄酒10ml，花椒5粒，清水400ml左右，食用油少许... 详情 >

酱烧鸡腿

材料 鸡腿2只，香菇，黄瓜，胡萝卜，香瓜，樱桃，葱，姜，料酒，酱油，盐，排骨酱... 详情 >

酱烧猪舌

材料 猪舌2个，料酒，盐，鸡精，老抽，桂皮，八角，姜，糖 做法... 详情 >