摩卡莉莉安戚风蛋糕相关内容

摩卡莉莉安戚风蛋糕

简介 长30公分╱１捲1.装饰用的杏仁片拌炒时，锅底容易焦化，因此建议使用铜锅以小火拌炒至深咖啡色，且稍微有点苦味即可，这用来搭配摩卡莉莉安蛋糕体的风味极佳。2.制作咖啡奶油馅时，亦可依... 详情 >

摩卡咖啡奶酪蛋糕

简介 她看起来是一款平淡朴实无华的蛋糕我们不追求华丽丽的外表，重点的是内在醇香绵和的口感，谁又能抵抗呢～呃～～什么？热量？什么什么？我听不见～～ 材料... 详情 >

摩卡全麦蛋糕

简介 偶然，在西点认识了心情姐，非常投缘，感谢心情姐给予我的所有的帮助。今天是心情姐的宝贝儿子的生日，送上一款小蛋糕，祝他生日快乐！学业有成！！！同时，今天也是一位我非常尊敬的姐姐... 详情 >

摩卡蛋糕卷

材料 A.全蛋812公克，细砂糖414公克，B.低筋面粉345公克，可可粉17公克，C.全脂鲜奶104公克，即溶咖啡4公克，沙拉油121公克，D.咖啡奶油霜适量... 详情 >

摩卡丁都拉图蛋糕

简介 在烘烤蛋糕体时，要时时注意烤箱温度变化及时间，避免烘烤过久以致蛋糕体收缩且体积变小。 材料 发酵奶油80公克，细砂糖50公... 详情 >

戚风蛋糕

 “柔软，膨松，美味。” 主料鸡蛋 5个 面粉 85g 辅料白砂糖(蛋黄) 30g 白砂糖(蛋清) 60g 油 40g 牛奶 40g 1.5个鸡蛋，蛋清蛋白分离，放入无水的碗里。... 详情 >

戚风蛋糕

简介   不甘心，9号早晨又继续试验，这次决心按称重来计算材料，虽然麻烦些，但为了好吃的蛋糕就做下牺牲吧！反正我就是牺牲的人。。。 一切按照步骤有条不紊地进行，成功在望。今天一定附上方... 详情 >

戚风蛋糕

 “今天做戚风蛋糕，具体的步骤都有写，而且总结了一些戚风蛋糕的易错点和难点。” 主料牛奶 40g 鸡蛋 3个 低筋面粉 50g 辅料玉米油 35g 柠檬汁 适量 白砂糖 50g... 详情 >

戚风蛋糕

 “最简单的生日蛋糕，没有放水果及奶油搭配。算是破天荒的一种仪式感和尝试。” 主料鸡蛋 5个 德芙巧克力 1块 辅料蛋糕粉 适量 酵母粉 20g 调料白糖 3匙 食用油 适量... 详情 >

戚风蛋糕

简介 材料 蛋黄5个70克，色拉油80毫升，牛奶80毫升，面粉120克，泡达粉0.25小匙，朗姆酒（我用的是白兰地）1大匙，盐少许，蛋白5... 详情 >