戚风相关内容

再战戚风之酸奶戚风

简介 戚风啊，真的是快把我折腾疯了，我什么时候才能做到那么完美的戚风呢，(*^__^*) 嘻嘻……，呵呵，这次做的稍微有些回缩，这是这周的第三个了，继续再战，这个心形的除了倒扣的时候可以自己... 详情 >

海苔乳酪戚风

简介 戚风和面包是我最喜欢做的家常早餐，戚风百变，面包也百变，每天吃同一样东西，确也永远是不同的味道。第一次见到这个戚风，是在海的戚风试验田，第一次感受到戚风的变化，后来自己买了书... 详情 >

班兰戚风卷

材料 清水100克，白糖300克，沙拉油50克，蛋黄300克，玉米粉50克，低筋面粉250克，蛋清500克，塔塔粉10克，食盐3克，蔓越梅少许，班兰香精少许... 详情 >

戚风蛋糕

 “柔软，膨松，美味。” 主料鸡蛋 5个 面粉 85g 辅料白砂糖(蛋黄) 30g 白砂糖(蛋清) 60g 油 40g 牛奶 40g 1.5个鸡蛋，蛋清蛋白分离，放入无水的碗里。... 详情 >

芝麻戚风

材料 蛋白2个，黑芝麻酱25克，柠檬汁少许，蛋黄2个，低粉40克，黑白芝麻17克，芝麻油4克，牛奶32克，色拉油13克，细砂糖36克... 详情 >

戚风蛋糕

简介   不甘心，9号早晨又继续试验，这次决心按称重来计算材料，虽然麻烦些，但为了好吃的蛋糕就做下牺牲吧！反正我就是牺牲的人。。。 一切按照步骤有条不紊地进行，成功在望。今天一定附上方... 详情 >

戚风蛋糕

 “今天做戚风蛋糕，具体的步骤都有写，而且总结了一些戚风蛋糕的易错点和难点。” 主料牛奶 40g 鸡蛋 3个 低筋面粉 50g 辅料玉米油 35g 柠檬汁 适量 白砂糖 50g... 详情 >

戚风蛋糕

 “最简单的生日蛋糕，没有放水果及奶油搭配。算是破天荒的一种仪式感和尝试。” 主料鸡蛋 5个 德芙巧克力 1块 辅料蛋糕粉 适量 酵母粉 20g 调料白糖 3匙 食用油 适量... 详情 >

戚风蛋糕

简介 材料 蛋黄5个70克，色拉油80毫升，牛奶80毫升，面粉120克，泡达粉0.25小匙，朗姆酒（我用的是白兰地）1大匙，盐少许，蛋白5... 详情 >

鲜奶油戚风

简介 以前有见过用鲜奶油做戚风的方子，当时是有收藏，但估计藏得太好了，竟然翻不到了。大概估摸着应该是用鲜奶油代替了牛奶这些液体材料，其他我还是按照基本戚风蛋糕来制作的。今天试了下只... 详情 >