鲜虾春笋蔬果捲
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鲜虾春笋蔬果捲
材料 虾仁50公克,绿竹笋50公克,酪梨丝20公克,西芹10公克,小黄瓜丝10公克,鸿禧菇5公克,胡萝卜5公克,鲣鱼酱油10公克,绿芥茉酱5公克... 详情 >
鲜虾春笋狮子头的制作与菜品定位
这道菜叫鲜虾春笋狮子头,制作时加了松子仁等,大火先蒸八分钟,最后放鸡蛋再蒸三分钟,口感很好,有甜口、椰香等味道,还提到做菜要讲究原则、注重菜品定位等。《美食攻略:掌握鲜虾春笋狮子头及菜品定位要点》在美... 详情 >
鲜虾春笋狮子头:传承与创新的美味佳肴
这道菜叫鲜虾春笋狮子头,传承师傅手艺,融入想法创新。师傅很讲究原则,每步方法不能改。我跟师傅说想要虾脆,师傅一句话点醒了我。这道菜鱼肉口感特别好,师傅的好手艺继承下来,还融入自己思想,在精品中创造精品... 详情 >
白酒鲜虾培根捲
材料 芦笋3支,草虾3尾,培根3片,白酒10㏄ 做法... 详情 >
鲜虾春笋狮子头:老方子新口感,蒸出的狮子头虾仁爽脆有质感!
《鲜虾春笋狮子头的传承与创新》美食,是一种传承,更是一种创新。鲜虾春笋狮子头,这道别具风味的佳肴,既承载着传统的烹饪智慧,又展现出新时代的创意与活力。我与师傅的缘分,始于对美食的共同热爱。记得那是一个... 详情 >
蔬果沙律
材料 青瓜1根,苹果1个,鲜橙0.5个,橙汁适量 做法... 详情 >
综合蔬果汁
材料 胡萝卜,苹果,桔子汁 做法 1.准备胡萝... 详情 >
素菜玫瑰蔬果沙拉
材料 玫瑰花,紫甘蓝,生菜,玉米粒,胡萝卜,水萝卜,红酒醋,盐,橄榄油... 详情 >
蔬果煲排骨
材料 排骨200公克,洋葱150公克,苹果150公克,青木瓜200公克,水1600cc,盐少许... 详情 >
烤蔬果鸡肉串
材料 鸡里肌肉2条,红甜椒1/2颗,小黄瓜1条,红苹果1/2颗,洋葱1/2颗,小蕃茄3颗,竹签3支,酱油1大匙,酒1大匙,蕃茄酱1小匙,砂糖1大匙,巴西利1小匙,味淋1/2小匙,香油1/... 详情 >
