鲜虾春笋狮子头

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鲜虾春笋狮子头的制作与菜品定位

这道菜叫鲜虾春笋狮子头,制作时加了松子仁等,大火先蒸八分钟,最后放鸡蛋再蒸三分钟,口感很好,有甜口、椰香等味道,还提到做菜要讲究原则、注重菜品定位等。《美食攻略:掌握鲜虾春笋狮子头及菜品定位要点》在美... 详情 >

鲜虾春笋狮子头:传承与创新的美味佳肴

这道菜叫鲜虾春笋狮子头,传承师傅手艺,融入想法创新。师傅很讲究原则,每步方法不能改。我跟师傅说想要虾脆,师傅一句话点醒了我。这道菜鱼肉口感特别好,师傅的好手艺继承下来,还融入自己思想,在精品中创造精品... 详情 >

鲜虾春笋狮子头:老方子新口感,蒸出的狮子头虾仁爽脆有质感!

《鲜虾春笋狮子头的传承与创新》美食,是一种传承,更是一种创新。鲜虾春笋狮子头,这道别具风味的佳肴,既承载着传统的烹饪智慧,又展现出新时代的创意与活力。我与师傅的缘分,始于对美食的共同热爱。记得那是一个... 详情 >

鲜虾春笋蔬果捲

材料 虾仁50公克,绿竹笋50公克,酪梨丝20公克,西芹10公克,小黄瓜丝10公克,鸿禧菇5公克,胡萝卜5公克,鲣鱼酱油10公克,绿芥茉酱5公克... 详情 >

清蒸鲜虾狮子头

材料 瘦肉末100公克,肥肉末90公克,虾仁100公克,荸荠50公克,洋葱40公克,鸡蛋1个,葱末10公克,姜末10公克,葱丝少许,盐3公克,水50cc,鸡精粉4公克,细糖5公克,酱油10... 详情 >

牛肉片炒春笋(牛肉炒春笋的做法)

牛肉炒春笋的做法1牛肉切丝,加料酒,盐,葱,姜,生抽,淀粉拌匀,腌制2个小时,春笋切丝2热油锅,放入葱,姜煸炒出香味,加入牛肉丝,翻炒3翻炒至牛肉变色,加笋丝翻炒4加料酒,翻炒片刻5出锅牛肉炒春笋的做法视频... 详情 >

春笋是冬笋长出来的吗 春笋的家常做法

春笋是现在很常见的一种食物,春笋的味道鲜美,做成菜肴味道十分美味,是很多人家里经常会出现的一道美味佳肴,是来自大自然的天然美食。春笋是冬笋长出来的吗有这么一种说法,冬笋如果不挖,长到春天就是春笋,这个... 详情 >

春笋怎么做好吃 春笋的做法大全家常菜

笋子富含丰富的营养物质,纤维素的含量非常高,是很受大家欢迎与喜爱的一种食物,笋子的做法有很多种,春笋是现在最常见的一种食物。春笋怎么做好吃1、梅菜笋丝原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙。... 详情 >

春笋怎么做才好吃?春笋的饮食搭配大全

春季到来,在这春暖花开的季节里我们应该吃些什么样的饮食好呢?今天小编为大家推荐了十款春笋的制作方法大全,让你尝尝这个春季里特有的美味饮食。营养专家介绍:想要做出美味的春笋是需要下功夫的,美味的食物不在... 详情 >

豉香春笋丝

材料 春笋,猪里脊肉,生抽,糖,红椒,料酒,胡椒粉,黄酒,蒜,豆豉,盐,麻油,鸡精... 详情 >