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紅豆抹茶冰淇淋

材料 牛奶400ml(或1+2/3杯)，抹茶粉15g(或3大匙)，蛋黄4个，细砂糖100g（1/2杯)份量可斟酌，玉米粉1大匙，鲜奶油360ml(1+1/2杯)，蜜红豆(煮熟的甜红豆粒)100g(份量可随意注意... 详情 >

抹茶冰淇淋

材料 淡奶油350克，牛奶175克，糖粉80克，抹茶10克 做法... 详情 >

抹茶冰淇淋

简介 牛奶不能煮到沸腾，因为温度过高会使抹茶蛋黄煳中的蛋黄变熟成为蛋花。每2小时将冰淇淋取出搅拌，做好的冰淇淋口感才会绵密松软。 材料... 详情 >

抹茶黄桃冰淇淋

材料 大棒骨1根，瑶柱10粒，冬瓜1节，葱段适量，姜片适量，八角适量... 详情 >

日式抹茶冰淇淋

材料 牛奶200克，淡奶油150克，蛋黄2个，糖80克，抹茶粉15克，玉米淀粉15克... 详情 >

抹茶蜜豆冰淇淋

材料 蛋黄2个，淡奶油125ml，牛奶250ML，糖60g，宇治抹茶粉5G 做法... 详情 >

日本抹茶冰淇淋老配方制作体验

今天我要试一个来自日本的抹茶冰淇淋老配方，据说有300年历史。这个配方超级简单，只有四样材料，也不需要冰淇淋机器。但是你仔细看一下它的用量，我觉得可以用丧心病狂来形容。啥意思？往下看你就知道了。先来分蛋... 详情 >

手工抹茶冰淇淋，让你心动的一抹绿

 “春天来了，绿意盎然，今天就来一款抹茶冰淇淋，这一抹绿一直是我的最爱哟。” 英式奶酱牛奶 85g 蛋黄 1个 细砂糖 15g 辅料淡奶油 80g 牛奶 18g 抹茶粉 6g 白巧克力... 详情 >

紅豆薏米粥

健康功效 红豆:清热解毒 薏米:清热食材用料红豆 40克相克食物薏米 40克相克食物冰糖 适量相克食物紅豆薏米粥的做法1.红豆比较难煮烂，清洗后至少浸泡3小时以上。2.薏米清洗后浸泡1小时。3.将以上两种材料放进锅里，... 详情 >

紅豆布丁

材料 牛奶无糖豆浆250毫升，豆腐200克，红豆(赤小豆)适量，淡忌廉100毫升，鱼胶粉（或吉利丁片）2大匙/片，糖30克... 详情 >