东江菜相关内容

东江菜——软炸里脊

材料 里脊，淀粉，蛋清，料酒，盐，面粉 做法... 详情 >

东江豆腐煲

材料 主料：豆腐的500克，去皮猪肉150克，水发虾米25克，鲜鱼肉75克。葱末3茶匙，酱油，于淀粉，湿淀粉各0．5汤匙，精盐3茶匙，味精1．5茶匙，胡椒粉1茶匙，高汤!杯，花生油5... 详情 >

东江盐焗鸡是哪的菜

广东东江一带人人都知道盐h鸡，可是这款盐焗鸡属于哪个菜系呢?它属于8大菜系中的粤菜系，是客家人在迁徙过程中发明的。 东江盐焗鸡是哪的菜? 东江盐焗鸡是广东东江一带的客家传统名菜，于300多年前首创... 详情 >

探访即将关闭的东江阴街菜市场：留住那些年的味道

开了40年的东江阴街菜市场，据说年底即将关闭，还有将近200个摊位，是上海人眼里最有年味儿的菜场，而且以实惠低廉的菜价而出名，很多居民一买就是几十年。我们赶在菜场还在营业的时候，特意前来探访。您在这就是卖... 详情 >

山梗菜功效_山梗菜别名_山梗菜入药部位_山梗菜性味

山梗菜功效祛痰止咳，利尿消肿，清热解毒。山梗菜别名半边莲《黑龙江中药》，水苋菜、苦菜、节节花《湖南药物志》，大种半边莲、水白菜（江西《草药手册》），天竹七《浙江药用植物志》，对节白、水杨柳《云南中药资... 详情 >

梅菜扣肉的梅菜是什么菜?梅菜扣肉的家常做法

梅菜扣肉很有名的一道菜,那么你找到梅菜扣肉中的梅菜是什么菜吗?梅菜扣肉应该怎么做好吃呢?本期我们来为大家详细介绍下吧!梅菜扣肉的梅菜是什么菜梅菜扣肉里的梅菜是拿芥菜(也称梅菜)做的.梅菜是广东(梅州、惠州)的... 详情 >

什么菜好吃啊？粤菜-客家菜

梅菜扣肉、酿豆腐客家菜明炉乳猪、挂炉烧鸭粤菜广东梅州最经典的5道客家美食是什么？客家菜是中国饮食文化的一个重要分支，有着悠久的历史，分为梅州流派、东江流派、北江流派、闽西流派和赣南流派，梅州是重要的客... 详情 >

儿菜怎么种？儿菜怎么腌制

儿菜也是芥菜的一种，一般市面上的咸菜多半是芥菜腌制的。那么，儿菜怎么种？儿菜怎么腌制？儿菜怎么种1.播种苗床准备苗床选择背阴地带，要求土层深厚，肥沃疏松，排灌方便，无病虫害的壤土或沙壤土最好，8月上中旬... 详情 >

油麦菜怎么做好吃？油麦菜怎么种植

油麦菜很多人都是别人炒着吃很香很下饭，但是自己炒的却苦涩而且难吃。那么，油麦菜怎么做好吃？油麦菜怎么种植？油麦菜怎么做好吃油麦菜，又名莜麦菜，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽... 详情 >

灰灰菜怎么吃？灰灰菜的吃法

春暖花开，野菜飘香，灰灰菜田间地头处处可见踪迹。但是灰灰菜怎么吃呢？灰灰菜怎么做更有营养更好吃呢？一起来了解一下吧。灰灰菜怎么吃灰灰菜是一种生命力强旺的植物，生于田间、地头、坡上、沟涧，乃至城市中的荒... 详情 >