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炝油菜

简介   大男人经常会询问我，为啥他做的菜会没那地道滋味？而什么菜在我手里都会变成超可口的美味菜肴？没有贵贱之分，哪怕清炒土豆丝我做的都比他好。每每这时，我都会洋洋自得，做一道好菜，... 详情 >

油菜的选购_油菜的存储_油菜的制作技巧_油菜的食用禁忌_油菜的适合体质

油菜的选购选购的时候宜选择，颜色鲜嫩、洁净、无黄烂叶、新鲜、无病虫害的为好。油菜的存储油菜同其他绿叶蔬菜相比，可以保存的更长时间。冷藏的时候，用潮湿的纸将油菜包裹好，放入冰箱内成竖直状态摆放，但也不宜... 详情 >

油菜花是油菜开的花吗

油菜花不是油菜开的花，两者属于不同种植物，油菜是蔬菜，而油菜花是观赏植物，花朵呈现金黄颜色，具有较高的观赏能力，冬油菜花开花时间是在3月份左右，若是温度较高，在2月底也会开花，进入3月低的时候油菜花开始... 详情 >

海米炝菠菜

材料 菠菜，海米，花椒油，盐，味精，姜末，熟芝麻 做法... 详情 >

炝菜花

材料 白菜花半个，花椒数粒，干红辣椒数个，盐少许，醋少许 做法... 详情 >

炝圆白菜

 主料圆白菜 半个 辅料干红辣椒 4个 调料盐 1勺 味精 少许 葱 适量 姜 适量 花椒油 适量 1.圆白菜洗净撕小块，干红辣椒洗净沥干水份。... 详情 >

家常炝拌木耳

简介 喜欢吃肉的朋友们，虽然肉真的是非常的招人喜欢。但是，咱们可得荤素搭配哟，这样才能营养健康嘛！！所以今天的晚餐巍巍就给自己做了一道非常爽口的素菜——家常炝拌木耳！... 详情 >

香菇炝春笋

材料 香菇，红椒，葱，春笋，盐，胡椒，生抽，鸡精 做法... 详情 >

辣炝盖菜

简介 相信很多煮妇都头疼于绿色蔬菜如油菜、油麦菜、小白菜、盖菜、韭菜、生菜、包菜、菠菜等蔬菜做出来色泽不好，本来在锅里看着颜色还可以，一出锅盛在盘子后没几分钟，这些菜就都变得软塌塌... 详情 >

椒油炝竹节虾

材料 新鲜竹节虾，花椒，葱，姜，料酒，生抽，盐 做法... 详情 >