上海小吃

上海小吃相关内容

上海非遗桶蒸糕:传统年俗小吃的制作与传承

房子到处是五套不是差钱。现在外面做统称高的很少做到我这个口味的几乎没有,两年没涨了,老客户啊,远的来买一次高啊要坐头板车。卖得最好的就是核桃红枣,从事这项工作近二十多年了。桶蒸糕,2015年正式列入上海市... 详情 >

核桃红枣桶蒸糕:上海传统年俗小吃的独特制作与美味

现在外面做筒层糕的很少,做到我这个口味的几乎没有。两年没涨了,老客户啊远的来买一次糕啊,要做头板车,卖得最好的就是核桃红枣桶蒸糕。上海地区的传统年俗小吃,意味着年年高,大的有九层厚,将近十斤重,糯米软... 详情 >

台湾小吃盐酥鸡

材料 鸡肉(鸡脯肉或者鸡腿肉),生菜叶(几片就可以,主要用来装饰),盐,白糖,红薯淀粉,葱姜丝,五香粉,椒盐,辣椒粉,酱油... 详情 >

豆腐小吃

材料 豆腐or内脂豆腐,松花蛋1只,白芝麻黑芝麻,生抽,醋,蚝油,鸡精,香油,盐大量... 详情 >

武汉特色小吃 炒豆丝

简介 豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。武汉有个很有名的小吃,就是“谦记”豆丝。 材料... 详情 >

河南小吃糊辣汤

简介 糊辣汤是河南的小吃,在河南尤以“逍遥镇糊辣汤”和“北舞渡炖肉糊辣汤”最为有名。朋友送我一袋糊辣汤调料,在家做一碗糊辣汤,尤其栽这个季节,喝一碗暖在心中。 材料... 详情 >

山西小吃—油炸糕

简介 山西小吃——炸油糕~在北方人看来,山西、陕西都属老西儿,老西儿们都擅长面食,老西儿的小吃都很美味~~山西话说炸油糕的那个油字声调降下来,而糕字几乎是轻声,听起来很可爱~... 详情 >

西式小吃Canapes

材料 洋菇4个,盐少许,洋葱碎1汤匙,红甜椒碎1/2汤匙,大蒜碎1/2汤匙,柠檬汁1汤匙,橄榄油1汤匙,厚片土司1片,鳀鱼酱少许,马自拉起司4小片... 详情 >

北京小吃门丁肉饼

简介 什么是早餐,中餐,晚餐都可以享用的美味?一定不会有人回答“大米饭”吧?哈哈,要是韩国人就一定会回答“大米饭或是泡菜”:) 我说的是人人都爱的肉饼。今天做的这款更具特色。是享誉全北... 详情 >

台湾小吃——“麻油鸡”

简介 提到麻油鸡就情不自禁地想念我远在台湾的好友们:)和我们曾经在英国度过的那些岁月。平日里大家学业都很紧张,忙地喘不过气。可是到了周末大家一定会聚在一起,吃吃饭,喝喝酒,聊聊开心... 详情 >