清明

清明相关内容

清明团子

健康功效 猪肉:养血、养血 豆腐干:抗癌防癌 春笋:消痰食材用料 【青团皮儿部分】 清明草 适量糯米粉 适量 大米粉/粘米粉or中粉 适量 碱 适量 开水 适量 【杂蔬咸馅】 猪肉 适量相克食物豆腐干 适量相克食物春笋 适... 详情 >

艾草清明团

健康功效 料酒:活血化瘀食材用料 面皮主料: 糯米粉 500g艾草 适量小苏打 一勺 清水 适量 内馅主料: 笋干 一碗 腌菜 2颗 肉沫 300g 食盐 一勺料酒 一勺 生抽 两勺白糖 一勺相克食物 其他辅料: 纱布 适量 粽叶 适量... 详情 >

清明粿

 主料糯米粉 500克 小苏打 一克 艾草叶 适量 猪油 适量 辅料黑芝麻 适量 糖 适量 1.准备好艾草。 2.放入蒸锅加适量的小苏打... 详情 >

艾叶清明果

简介 “清明果”顾名思义与“清明节”紧密相关。它是把艾叶捣烂后连同汁液与糯米粉、早米粉按一定比例揉搓成粉团,然后加工成面皮,再根据个人口味填加馅料,最后把面皮捏合成型。从前以为清明果只... 详情 >

清明前后种甜瓜攻略

清明前后,种瓜点豆。去年种了些甜瓜,像羊角蜜、冰糖籽、甜宝等。甜宝甜度高还香,推荐今年种。阳台、楼顶盆栽,院子、菜园地栽都行,可吊蔓可地爬,好打理。果实成熟满园香,现在是种植季,快种点甜瓜吧。《清明时... 详情 >

巴国清明粑

材料 主料:小麦面粉800克,清明菜500克, 调料:白砂糖150克 做法... 详情 >

煎粿–清明粿

 主料艾草叶200g辅料糯米粉1000g粘米粉500g竹笋1500g腊肉750g荞头750g盐适量油适量1.把艾草叶摘捡干净,清洗好,用水煮熟,熬溶点待用。2.荞头洗干净切碎加入竹笋和腊肉里面搅拌均匀。3.米粉装好待用,竹笋红锅热炒... 详情 >

向经典致敬的清明果制作分享

美食台的朋友们大家好,我是国家一级中式面点师朱丽敏。今天呢我们要在这里跟大家分享一款向经典致敬的清明果。我们首先要用到的原材料呢是这个艾草啊,又叫艾叶。这个呢是长在路边或者田边的一个野草根茎。我们只要... 详情 >

青麻糍 ‖ 清明节的仪式感

健康功效 糯米:补血 白糖:低蛋白质食材用料艾草 100克糯米 300克相克食物松花粉 适量小苏打 少许白糖 适量相克食物青麻糍 ‖ 清明节的仪式感的做法1.新鲜的艾草清水洗净,挑去杂质,开水锅中加入少量小苏打;2.几分钟... 详情 >

清明节必吃的踏青果,海苔肉松青团

 “每逢初春,清明时节到来,春季限定小食青团绝不容错过。胖乎乎绿油油的青团,Q弹软糯不沾牙,香浓的肉松蛋黄充斥着口腔,每一口都是春天的气息,真的太好吃啦!” 主料糯米粉 糯米粉 麦苗汁 100g 辅... 详情 >