生产过程
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探秘银杏之乡:银杏木菜墩的生产过程
老饭骨的大师们都爱用银杏木菜墩,它不伤刀,还会自动愈合刀痕。今天带大家走进银杏之乡,一起来看看银杏木菜墩是怎么生产出来的。《银杏木菜墩选购与保养全攻略》:想拥有好用的菜墩?看这里!银杏木菜墩以其独特优... 详情 >
炒鲜奶制作过程
哎,我们爷俩做一款炒鲜奶有年头了。老太,好多人不知这奶是凉的,炒出来也是凉的。所以得把奶热透,看着越好。对,您几个鸡蛋?两袋奶,八个鸡蛋,要蛋清,把黄留下,八个正合适。炒,三步正好。哎,蛋黄留着,别耽... 详情 >
杏仁豆腐制作过程
二挑走起,好漂亮,好一个小小的桃,真火呀!杏仁豆腐制作过程### 杏仁豆腐制作攻略杏仁豆腐是一道美味又独特的甜品,制作过程虽有些步骤,但并不复杂,在家也能轻松尝试。首先是准备原材料,网上能买到制作桃壳的白... 详情 >
水煮牛肉制作过程
大爷你看,脆响声音,水煮牛肉,安逸嘞,小鱼来了……### 水煮牛肉超详细攻略水煮牛肉是一道美味又过瘾的川菜,深受广大食客喜爱。下面就为大家带来一份水煮牛肉的制作攻略,让你在家也能轻松做出美味的水煮牛肉!**食... 详情 >
孜然羊排烹饪过程
下厨聪哥干嘛呢?谁叫他抽风从早放到现在,接杯厨艺,拒绝美食。四元羊排出锅啦!我快,你不是减肥吗?不用油炸、烤箱,上桌秒没。孜然羊排,新鲜羊排洗后凉水澡泡1小时左右。炒锅上火,放姜、白萝卜、葱、羊排、洋... 详情 >
松鼠桂鱼烹饪过程
实事求是啊,这还真是当年的老味道,松鼠桂鱼。哎,现在翻过来了是吧?那到了啊,嗯好了,好,我哦,捞出来搁盆里头行。现在就不炸了,已经够了。油温油温度度不炸。说一下240,250,就是这个这个油温必须要必须要那... 详情 >
抢锅面烹饪过程
必须得有这个味儿,火爆有这个味儿。湘姑娘呢?搞国宴的时候,我们我们有的时候不也开一个抢锅面,就是最最后我就怕人家吃不饱,我们也上一小碗抢锅面。像咱这个菜叶啊,普通白菜就行,红心啊不管黄心的、绿心的,其... 详情 >
白菜烹饪过程
呃,用四川话说呢嗯那就开始白菜。我们呃做的应该是找这个应季的嗯,应季的白菜嗯,呃应该是最好的。白菜是产在哪儿呢?产在山东泰安,泰安有三美啊,白菜豆腐水,它这个白菜呢叫黄芽白,叫黄芽菜。那那那菜绝了,吃... 详情 >
糖醋里脊制作过程
老的传统菜就喝酒准的糖醋里面选用的是这个猪的封底部位,这已经去完了筋膜了啊。然后我们给它呢剖开啊,因为这个肉呢比较厚啊一厘米,因为太薄了以后一炸完以后里边就干了。现在这个长度啊,我们一般呢切成这条呢是... 详情 >
豆瓣鱼制作过程
豆瓣鱼啊豆瓣鱼芝士馅儿料,这个刀斜着切就行。哎,你看这叫便于入味儿。靠小贝给我点小费去腥再多来一点,小贝再来一点没问题,你多加点儿,这里边一定要抠干净,对不对?这种东西是最幸运的。你看这水都都装了烟,... 详情 >
