二挑走起，好漂亮，好一个小小的桃，真火呀！杏仁豆腐制作过程
### 杏仁豆腐制作攻略
杏仁豆腐是一道美味又独特的甜品，制作过程虽有些步骤，但并不复杂，在家也能轻松尝试。

首先是准备原材料，网上能买到制作桃壳的白巧克力、杏仁、牛奶、杏仁露、奶油、鱼胶粉、杏仁霜等。杏仁要提前浸泡两小时，五十克杏仁搭配一百克水。

制作桃壳用隔水煮的方法，把白巧克力熬化。杏仁浸泡好后洗净，制作奶芯时，将杏仁加水搅拌，用小纱布过滤取精华。

陪料环节，牛奶或杏仁露一碗，再加二十克奶油、十克鱼胶粉、十个杏仁霜。小火将其熬到四十度，加鱼胶粉并稀释，中火熬三分钟至化。晾凉后放冰箱，二十分钟后取出。

桃壳制作完成后放冰箱冻二十分钟，之后取出，小心装入奶芯，再喷上鲜花玫瑰茉莉粉，漂亮的杏仁豆腐就完成啦！

快来试试，为家人制作这份美味吧！
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[Q]：制作杏仁豆腐的原材料在网上都能买到吗？
[A]：是的，所有制作杏仁豆腐的原材料在网上都有卖。
[Q]：杏仁需要怎么处理？
[A]：杏仁要提前浸泡两个小时，五十克杏仁搭配一百克水。
[Q]：制作桃壳用什么方法？
[A]：制作桃壳的方法叫隔水煮，要把做桃壳的白巧克力熬化。
[Q]：陪料都需要准备什么？
[A]：需要准备一碗牛奶或杏仁露、二十克奶油、十克鱼胶粉、十个杏仁霜。
[Q]：熬陪料的时候有什么注意事项？
[A]：一定要用小火，因为火一大，里面全是糖容易粘底，熬到四十度加鱼胶粉并稀释，中火熬三分钟至化。
[Q]：做好的杏仁豆腐怎么保存？
[A]：晾凉后放冰箱冷藏。
[Q]：桃壳做好后要怎么处理？
[A]：桃壳做好后接着放冰箱冻二十分钟，之后取出使用。
[Q]：杏仁豆腐最后一步做什么？
[A]：最后在装入奶芯的杏仁豆腐上喷上鲜花玫瑰茉莉粉。