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牛肠子怎么煮 烹饪方法

牛肠子的吃法很多，其中最简单最营养的做法就是煮着吃了，一般煮火锅居多。那么，牛肠子怎么煮？牛肠子煮多久？牛肠子怎么煮制作方法：1、先将牛肚、牛肠切成5cm长、0.8cm宽的条状。2、炒锅上火放色拉油、香油烧热爆... 详情 >

砍瓜怎么做好吃？教你烹饪砍瓜

在舌尖上的中国看到了这种蔬菜，虽然说之前是没有见过，但是感觉还是很像我们这边的瓠子丝瓜之类的，下面就给大家介绍一下砍瓜的做法砍瓜炖土豆1、将砍瓜削皮表皮，清洗干净。2、将清洗干净的砍瓜切成均匀的块。3、... 详情 >

白葡萄酒可以做菜吗 白葡萄酒烹饪技巧

白葡萄酒一般是用来直接品尝的，但实际上，白葡萄酒的用法可不仅仅如此单一。那么，白葡萄酒可以做菜吗？白葡萄酒有哪些用途？白葡萄酒可以做菜吗葡萄酒可以为菜肴带来更加丰富的味道，不论是煎、煮还是做调料，其都... 详情 >

酸酸甜甜の番茄酿青鱼，开胃又下饭，无油烹饪更健康

“酸酸甜甜的东东非常适合小朋友和女生的喜欢，今天用番茄的火锅底料做了一款酸酸甜甜的番茄酿青鱼，特别下饭和开胃，而且也非常符合现在轻养生，没有加入额外的油，青鱼在放入锅内加热时会受热而释放出适量的油脂，... 详情 >

水煮肉片柔嫩的秘诀

“因为孩子考试期间让吃的清淡，感觉太久没有吃麻辣口味了（其实也就不到一周时间”主料猪瘦肉300克白菜2片豆芽适量蘑菇少许辅料葱姜适量白胡椒粉少许蛋清1个淀粉1勺大蒜3瓣青蒜苗1根麻椒适量辣椒面1勺食用油适量八角1... 详情 >

玛德琳蛋糕为什么要冷藏 好吃的秘诀

玛德莲是法国相当经典的法式家常点心，小巧可爱的外观身受许多烘焙者喜爱，是节日送礼、午茶点心的好选择。制作玛德莲时你经常遇到哪些问题？〈不莱嗯的烘焙厨房〉的烘焙达人不莱嗯抱着热爱甜点的心，在这几年厨房中... 详情 >

茄子怎么做不发黑 主厨教你两秘诀

茄子切开后很快就会变黑，小编通常是依照长辈的做法，将它浸泡在水里。但听饮食专家说，其实这样做不好，茄子的营养成份会因此流失。原来，自己一直错了十多年。没关系，现在知道也不太迟。主厨阿基师将教大家两招，... 详情 >