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清明粿

 主料糯米粉 500克 小苏打 一克 艾草叶 适量 猪油 适量 辅料黑芝麻 适量 糖 适量 1.准备好艾草。 2.放入蒸锅加适量的小苏打... 详情 >

芋头粿

材料 在来米粉300公克，芋头600公克，香菇6朵，水1200cc，酱油2大匙，盐1大匙，糖1小匙，白胡椒粉1/2大匙... 详情 >

炸芋头粿

材料 芋头粿2片，胡椒盐1小匙 做法 1.芋头粿... 详情 >

艾米粿

 “品尝一口春天的味道。” 主料粘米粉300克糯米粉200克艾草适量酸菜一把辅料猪肉一块豆干四片春笋适量藠头一小把干辣椒几个猪油20克调料生抽适量盐适量鸡精适量蚝油少量小苏打少量料酒适量1.新鲜的艾草清洗干净。2.锅... 详情 >

原味菜头粿（萝卜糕）大米版

简介 菜头粿，是潮汕地区的叫法，更多人认识的，是它的另一个名字：萝卜糕。　　在年菜里，凡是带了“糕”字的菜品，都被寄以“步步高”“节节高”等美好的寓意。今天，就以这个萝卜糕，祝大家新年步... 详情 >