绿豆粉粿
绿豆粉粿相关内容
超详细步骤图!在家轻松学会绿豆粉粿做法,Q弹美味!
# 绿豆粉粿制作前期准备绿豆粉粿是一道美味可口的传统小吃,制作前期的准备工作至关重要,它直接影响着粉粿的口感和品质。首先是绿豆的浸泡。将适量的绿豆挑选干净,去除杂质和坏豆。然后把绿豆放入清水中浸泡,浸泡... 详情 >
超好吃芋粿做法步骤,秋天芋头丰收季做芋粿正当时
# 芋粿制作的前期准备## 食材准备### 芋头芋头是制作芋粿的关键食材,需精心挑选。理想的芋头大小适中,单个重量在 200 - 300 克为宜。这样大小的芋头质地鲜嫩,口感更佳。质地方面,应选择表皮光滑、无明显斑点和破... 详情 >
清明粿
主料糯米粉 500克 小苏打 一克 艾草叶 适量 猪油 适量 辅料黑芝麻 适量 糖 适量 1.准备好艾草。 2.放入蒸锅加适量的小苏打... 详情 >
芋头粿
材料 在来米粉300公克,芋头600公克,香菇6朵,水1200cc,酱油2大匙,盐1大匙,糖1小匙,白胡椒粉1/2大匙... 详情 >
炸芋头粿
材料 芋头粿2片,胡椒盐1小匙 做法 1.芋头粿... 详情 >
艾米粿
“品尝一口春天的味道。” 主料粘米粉300克糯米粉200克艾草适量酸菜一把辅料猪肉一块豆干四片春笋适量藠头一小把干辣椒几个猪油20克调料生抽适量盐适量鸡精适量蚝油少量小苏打少量料酒适量1.新鲜的艾草清洗干净。2.锅... 详情 >
煎粿–清明粿
主料艾草叶200g辅料糯米粉1000g粘米粉500g竹笋1500g腊肉750g荞头750g盐适量油适量1.把艾草叶摘捡干净,清洗好,用水煮熟,熬溶点待用。2.荞头洗干净切碎加入竹笋和腊肉里面搅拌均匀。3.米粉装好待用,竹笋红锅热炒... 详情 >
原味菜头粿(萝卜糕)大米版
简介 菜头粿,是潮汕地区的叫法,更多人认识的,是它的另一个名字:萝卜糕。 在年菜里,凡是带了“糕”字的菜品,都被寄以“步步高”“节节高”等美好的寓意。今天,就以这个萝卜糕,祝大家新年步... 详情 >
【步骤图】潮汕习俗贡品甜粿做法,含糯米粉、红糖用料配比
# 甜粿的制作准备甜粿,作为潮汕地区极具特色的传统美食,其制作过程蕴含着丰富的文化内涵。要制作出美味可口的甜粿,精心准备材料是关键的第一步。制作甜粿所需的材料及用量如下:糯米粉1250克、红糖1250克、水适量... 详情 >
潮汕人元宵节餐桌C位之争,汤圆红桃粿甜粿等谁能胜出?
# 潮汕元宵节粿品概述在潮汕地区,元宵节有着丰富的传统习俗,粿品在其中占据着举足轻重的地位。粿品不仅是节日餐桌上的美味佳肴,更是承载着潮汕文化的重要符号。汤圆是潮汕元宵节常见的粿品之一。它一般以糯米粉为... 详情 >
