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好吃不腻酥到掉渣！超详细视频教程，中秋自制少糖少油蛋黄酥

# 蛋黄酥的食材准备与前期处理制作美味的蛋黄酥，精心准备食材是关键的第一步。以下是制作蛋黄酥所需的各种食材及其用量和特点，以及前期处理步骤。中筋面粉200克，它是蛋黄酥油皮的主要原料，能提供一定的筋性，使... 详情 >

无油少糖的紫薯松糕

材料 粘米粉，糯米粉，糖粉，紫薯，牛奶 做法... 详情 >

少油健康版干煸豆角

简介 首先坦白，我没有去查看菜谱，看看正宗的干煸做法应当是怎么样的。就是凭着感觉做的。公婆在家里住的一段时间，豆角也是这样做的，所以我想那这个方子应当还算“正宗”吧。在餐馆里也特别喜... 详情 >

少油马蹄豆腐虾饼

少油马蹄豆腐虾饼的做法说明高蛋白高纤维 可做减脂蛋白或宝宝辅食内附煎炒东西必用少油秘方少油马蹄豆腐虾饼的食材和调料虾/虾仁15只左右（200g）马蹄5-6个胡萝卜半根豆腐1小块（150g左右）蛋清1个料酒1勺白胡椒粉半... 详情 >

少油做出好吃烧茄子的方法

你好，老师，这个茄子怎么才能放的油少做出来还好吃？甭管了，今天我教你一个就放一勺油，做出来还能好吃。多大的勺子呢？就是我手里这个小勺，就这么一小勺油，大约8到10克啊，教你烧出来的茄子比你锅油炸放冷锅油... 详情 >

香菇南瓜鸡胸肉腊肠~煲仔饭少油版

香菇南瓜鸡胸肉腊肠~煲仔饭少油版的食材和调料鸡胸肉1块香菇5朵南瓜100克腊肠2支蚝油2勺生抽2勺老抽0.5勺盐4克姜5片豆鼓5克葱3根秋葵15根米饭1.2碗水1.5碗油20克生粉5克蒸鱼豉油2勺香菇南瓜鸡胸肉腊肠~煲仔饭少油版... 详情 >

自制炸鸡块的做法 鸡胸肉少油更健康

大人、小孩都爱的鸡块，酥脆外皮与鲜嫩鸡肉的组合，却可能隐藏食安问题。其实只要几样简单的食材，三、两下就能动手做出兼具美味与健康的鸡块!先知道!市售鸡块有什么问题先前不少新闻报导，速食店贩售的炸鸡块含有的... 详情 >

外酥里嫩蒜香排骨的少油美味做法

今天来教大家做一道外酥里嫩的蒜香排骨，我的做法比老派做法用油更少，味道一点也不差。最好选肋排，洗净后加入料酒、盐、糖、白胡椒、鸡蛋黄、生抽，揉捏均匀，再加姜末、蒜末，蒜的量要多一点，最后加生粉锁住水分... 详情 >

大爷省事蒸豆腐，少油百花蒸豆腐做法全解析

大爷今儿省事，蒸个豆腐，少油百花蒸豆腐做法。北豆腐切片，萝卜做馅，处理虾，洗净食材，调味，制作水淀粉，挖坑，涂抹淀粉，挤丸子，蒸制，熬汁，浇汁。### 百花蒸豆腐超详细攻略百花蒸豆腐是一道美味又精致的菜肴... 详情 >

简单又美味的少油减肥食品——小豆沫的做法

这些菜是少油的减肥食品，原生态只需加盐。这小豆沫真好吃，原料简单，就黄豆和白菜。提前把黄豆煮20分钟，白菜也好吃。红色革命老区核心是不忘本。咱没有石磨，就用普通工具打，虽没石磨的鲜美味，但黄豆用量不少，... 详情 >